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Aperitif-Cabanosi-Pereche in Foitaj

Aperitif-Cabanosi-Pereche in Foitaj


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Blätterteig auftauen und auspacken. In vier schneiden.

Stellen Sie auf jedes Blatt zwei Hütten auf zwei parallelen Seiten. Cabanos in die Mitte des Blattes bringen, darin einrollen. Jede dieser Rollen wird in vier Teile geschnitten und in ein mit Öl gefettetes und mit Backpapier ausgelegtes Blech gelegt.

Die Folie mit mit Milch vermischtem Ei einfetten und mit Sesam bestreuen.

Schieben Sie das Blech in den vorgeheizten Ofen, bis die Folie fertig ist.


Eine Party, die niemand vergessen wird. Wir bieten Ihnen ein einzigartiges Menü, um Ihre Gäste zu überraschen

Steigen Sie auf der nächsten Party aus den Mustern aus und stellen Sie Geschirr auf den Tisch, um Ihre Familie und Freunde zu erobern.

Um eine Party zu organisieren, brauchen Sie drei wichtige Zutaten, damit sie ein Erfolg wird: Freunde, Getränke und ausgezeichnetes Essen. Wenn wir uns beim ersten keine Sorgen machen, Sie zu vermissen, und beim zweiten alles mit ein paar Cocktail-inspirierten Rezepten gelöst ist, braucht es beim dritten Fantasie, um Ihre Gäste sprachlos & fröhlich zu machen.

Vorspeisen sind definitiv ein "Stück Ausdauer", daher müssen Sie beim Erstellen Ihrer Liste sehr erfinderisch und praktisch sein. Wichtig für das Wohlergehen aller ist, dass man leicht essen kann, ohne unbedingt einen Teller zu brauchen.

Sie müssen auch die Zeit berücksichtigen, die Sie in der Küche verbringen müssen, um sich vorzubereiten, auf den Tellern zu sitzen und Vorspeisen zu servieren. Sie möchten nicht, dass sich die Gäste zu lange allein fühlen und ignoriert werden! Die schnellen Gerichte sind es also, die es verdienen, gewählt zu werden.

Und weil wir erst mit den Augen und dann mit dem Mund essen, achten Sie darauf, wie Sie Ihre Speisen präsentieren, um einen guten Eindruck zu hinterlassen. Nach so vielen allgemeinen Tipps haben wir die für Sie in die Tat umgesetzt und bieten Ihnen eine Liste der inspiriertesten Gerichte für die Party.

Tomaten mit Wodka & ndash eine Art Bloody Mary in der Essensversion. Cherrytomaten werden in einer Mischung aus Wodka und einem Tropfen Zucker 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt. Sie werden in einem Martiniglas serviert, von wo aus die Gäste sie mit einem Zahnstocher nehmen und in Salz einweichen. Mach dir keine Sorgen! Sie werden sie nicht betrinken, bevor die Party beginnt, da die Tomaten viel Wasser enthalten, sodass sie nicht zu viel Alkohol aufnehmen.

Ein Schuss Suppe & ndash eine Vorspeise mit kalter oder heißer Suppe in einer einzigartigen Präsentation. Sie benötigen keine Löffel oder Teller, um die Suppe zu probieren. Wenn Sie keine kleinen Gläser wie die für Tequila haben, sind die Cognac-Gläser genauso gut. Die Überraschung dieser Vorspeise ist die Präsentation, und die Gäste werden sich freuen, mit einem Glas Suppe anzustoßen. Bereiten Sie mehrere Gerichte zu: Tomaten, Kürbis, Blumenkohl, um einen Regenbogen auf dem Tablett mit Gläsern zu haben und die Gäste ihren Favoriten wählen zu lassen.

Feigen gefüllt mit Ziegenkäse - eine Vorspeise, die keine Kochzeit benötigt. Sie sind perfekt, weil sie in einem Zug gegessen werden können, einfach zuzubereiten sind und einen göttlichen Geschmack haben. Du musst nur die Feigen halbieren und mit Ziegenkäse und gehackten Pistazien bestreuen. Sie werden auf einem Holztablett großartig aussehen.

Spieße mit Ananas und Käse - eine süße Kombination für einen Aperitif. Sie werden mit frischen karamellisierten Ananasstücken (in einer Mischung mit Butter, Zimt und Zucker) und Goudawürfeln zubereitet. Noch heiß servieren. Für einen besonderen Look verwenden Sie Bambusspieße.

Kleine Fleischbällchen & ndash Das Geheimnis einer erfolgreichen Vorspeise besteht darin, sie schnell und einfach essen zu können. Mini-Frikadellen sind perfekt, egal ob sie aus Gemüse oder Fleisch hergestellt werden. Legen Sie sie in Schüsseln und stecken Sie jeweils einen Zahnstocher hinein, damit Sie nicht einmal Servietten brauchen.

Eier in neue Klamotten gefüllt & ndash Klassische Vorspeisen können eine neue Form annehmen, wenn Sie wissen, wie man mit dem Dekor umgeht. Wenn Sie beeindrucken möchten, können Sie das klassische gefüllte Ei und eine Garnele sowie eine eingelegte Gurkenscheibe hinzufügen. Um diese Dekoration nicht umzukippen, ist es gut, den Boden jeder Eihälfte so zu schneiden, dass er stabil auf dem Teller liegt.

Mini-Krabbenpfannkuchen & ndash unwiderstehliche Vorspeisen aus Pfannkuchen so klein wie eine Tasse Kaffee, über die Sie einen Topping mit Krabbensalat und Avocado legen. Anstelle von Krabben können Sie Hühnersalat oder Eiersalat verwenden.

Spargel in foitas & ndash, wenn Sie den einfachen Spargel braten, wäre er zu weich, um als Vorspeise gegessen zu werden. Wenn Sie jedoch jede Spargelstange in einen Blätterteigstreifen wickeln und im Ofen backen, erhalten Sie eine elegante Vorspeise und können leicht mit der Hand gegessen werden. Sie können es auf einem Teller oder in einem Glas wie Bleistifte servieren.

Aprikose mit Käse und Minze - Sie brauchen keine salzigen Kekse mehr, um Käse zu servieren. Verwenden Sie stattdessen kandierte Aprikosen, geben Sie etwas Frischkäse und ein frisches Minzblatt darüber.

Endivien-Bruschettas - eine glutenfreie Vorspeise. Verwenden Sie Endivienblätter anstelle von Brotscheiben und Rote-Bete-Salat anstelle von Tomaten.

Crostini & ndash befriedigende Vorspeise für lange Partys. Sie benötigen ein aufgeschnittenes Baguette und die gewünschten Zutaten. Sie können Schinken und Kürbispüree, Birnen und Brie oder Zwiebeln und Pestosauce hinzufügen. 10 Minuten in den Ofen schieben, bis das Brot gebräunt ist und heiß serviert wird. Weitere Ideen und Rezepte findet ihr HIER.

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Den Backofen auf die richtige Hitze vorheizen. Alle Zutaten (außer Teig) in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.

Ein Teigblatt ausrollen und die Falten mit den Fingern glätten. Verteilen Sie ein Viertel der Kürbismasse über die gesamte Oberfläche des Blattes, auch an den Rändern. Rollen Sie den Teig vorsichtig aus, auch wenn er etwas aus der Füllung heraustritt. Wiederholen Sie diese Schritte für den Rest der Teigblätter.

Die Brötchen in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden, dann jede Scheibe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Füllung kann auslaufen, aber es ist in Ordnung, wenn Sie sie wieder aufsetzen.

Legen Sie das Blech für 18-22 Minuten bei 200 Grad Celsius in den heißen Ofen. Die Brötchen sind fertig, wenn man sieht, dass sie schön gebräunt sind und der Teig trüb wird.


Video: 3 aperitive din aluat foietaj . 3 аперитива из слоёного тесто (Kann 2022).