Osterkuchen "Pasqualina" aus Blätterteig mit Hüttenkäse und Spinat

Die Zutaten

1. Blätterteig 500 Gramm
2. Mangold oder frischer Spinat 100 Gramm (oder 500 gefroren)
3. Quark 350 Gramm
4. Eier 1 Stck.
5. Parmesan (gerieben) 1 Esslöffel (80 Gramm)
6. Saure Sahne 1,5 Esslöffel
7. Salz nach Geschmack
8. Butter zum Schmieren

• Hauptzutaten: Spinat, Käse, Hüttenkäse, Blätterteig
• 10 Portionen servieren
• WeltkücheItalienische Küche

Kochen:

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