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Haferkekse

Haferkekse

Die Zutaten

  1. Haferflocken 200 g
  2. Mehl 60 g.
  3. Zucker 35 g.
  4. Butter 95 g.
  5. Hühnereier 1 Stck.
  6. Soda 1 TL
  • Hauptzutaten Eier, Butter, Haferflocken, Mehl, Zucker
  • 3 Portionen servieren

Inventar:

Backofen, Mixer, Schüssel,

Kochen:

1. Alle Zutaten außer Soda und Mehl in eine tiefe Schüssel geben. Nach unserem Rezept sind die Kekse nicht sehr süß. Wenn Sie also Süßigkeiten mögen, geben Sie mehr Zucker hinein. Mahlen Sie unsere Zutaten mit einem Mixer 3. Fügen Sie Mehl und Soda zu der resultierenden Mischung hinzu. Den Teig kneten und kneten 4. Lassen Sie den Teig 30-60 Minuten einwirken, damit die Flocken leicht anschwellen. Den Teig in eine Schicht ausrollen. Kekse mit einer Form ausschneiden. Wenn Sie keine Form haben, können Sie ein Glas verwenden. Wir verteilen die Kekse auf einem mit Butter gefetteten Backblech. Lassen Sie etwas Platz zwischen den Keksen, wenn sie größer werden. Im Backofen bei 180 Grad 12-15 Minuten backen und als Dessert Kekse mit Tee oder Milch servieren. Guten Appetit!


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