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Starbucks eröffnet Kioske und weitere Neuigkeiten

Starbucks eröffnet Kioske und weitere Neuigkeiten

Im heutigen Media Mix spricht Nathan Myhrvold über „Modernist Cuisine“ und ein neues Taco Bell-Menü

Arthur Bovino

The Daily Meal fasst die wichtigsten Neuigkeiten in der Lebensmittelwelt zusammen.

Starbucks paart sich mit Coinstar für Kioske: Dank der neuen Partnerschaft werden die neuen Kioske 1 Tasse Kaffee verkaufen. [MSN Geld]

Moderne Küche Sich unterhalten: Autor Nathan Myhrvold spricht über sein neuestes Buch, Modernistische Küche zu Hause. [Esser]

Mann, der beschuldigt wird, Söhne Alkohol trinken zu lassen: Dem Phoenix-Vater wird vorgeworfen, als Disziplinarmaßnahme seine 13- und 14-jährigen Söhne zum Trinken gebracht zu haben, sagen lokale Medien. [Die Sacramento-Biene]

Ruby Tuesday-CEO tritt zurück: Nach mehr als 40 Jahren im Geschäft wird Gründerin Sandy Bell nach Verlusten zurücktreten. [Restaurant-Neuigkeiten der Nation]

Neues Restaurant im LA Ace Hotel: Das Paar hinter den erfolgreichen Restaurants in Brooklyn, Five Leaves und Nights & Weekends, wird ein neues Restaurant im Hotspot von LA eröffnen. [Esser]


Wie Starbucks, McDonald's und andere Ketten auf Coronavirus reagieren

Die Aussagen der meisten Restaurantketten sind auffallend ähnlich, aber jede Marke hat ihre eigenen Bedürfnisse.

Der anhaltende Ausbruch des Coronavirus hat massive Auswirkungen auf die Gastronomie, und Fast-Food-Ketten sind nicht anders: Aber Schnellrestaurants haben ihre einzigartigen Herausforderungen—wie die Abdeckung eines breiten Marktes und Franchise-Besitzer—und Vorteile—wie die Fähigkeit um die Durchfahrtsspur offen zu halten, auch wenn der Essbereich geschlossen werden muss. Dennoch ist jede Kette anders, und so haben einzelne Marken ihre eigenen Pläne formuliert, um Kunden und Mitarbeiter gleichermaßen zu schützen und gleichzeitig zu vermeiden, dass sie vollständig geschlossen werden müssen.

Als größter Name im Fastfood-Bereich führt McDonald’s standardmäßig etwas, und gestern verfasste McDonald’s USA Präsident Joe Erlinger einen offenen Brief, in dem er den Ansatz des Unternehmens erläuterte: “I möchte Sie über die proaktiven Schritte von McDonald informieren. x2019s und unsere Franchisenehmer sorgen für die Sicherheit in unseren Restaurants in allen unseren Gemeinden—in proaktiver Partnerschaft mit lokalen und nationalen Gesundheitsbehörden”, schrieb er. Neben der �olgung unserer branchenführenden, gründlichen Reinigungsverfahren in jedem Restaurant, jeden Tag”, sagte er, dass zusätzliche Schritte umfassten: Ladentheken und Toiletten,” sowie ” die Verbesserung unserer McDelivery-Verfahren, um sicherzustellen, dass die Verpackung der Bestellung sicher bleibt, bevor wir sie befüllen.”

Schließlich war das Wohlergehen von Arbeitnehmern im Stundenlohn, die in finanzielle Not geraten könnten, indem sie einfach das Richtige taten und zu Hause blieben, wenn sie sich krank fühlten Ganz konkret würde McDonald’s USA sagen, dass es “unterstützen würde, wenn sie krank von der Arbeit zu Hause bleiben, damit sie sich ausruhen und erholen können.” (USA Heutey berichtet, dass der bezahlte Urlaub je nach Franchise unterschiedlich ist, aber firmeneigene Standorte zahlen Quarantäne-Mitarbeiter für bis zu 14 Tage.)

In der Zwischenzeit sprach Starbucks𠅊nother branchenführen— etwas genauer darüber, wie seine Mitarbeiter unterstützt werden würden. Rossann Williams, EVP und President von Starbucks’, US-Unternehmen und Kanada, hat in einem offenen Brief über eine Reihe von Richtlinienänderungen gesprochen. Unter den vorübergehenden Änderungen haben alle Arbeitnehmer, die vermuten, dass sie COVID-19 ausgesetzt waren, Anspruch auf 14 Tage zusätzliches Katastrophengeld, unabhängig davon, ob sie Symptome haben oder nicht Ersatz kann bis zu 26 Wochen erfolgen.”

Und im Allgemeinen bot Starbucks mehr Tiefe über ihren Plan. Am Mittwoch veröffentlichte CEO und Präsident Kevin Johnson seinen eigenen Brief, in dem er frühzeitig erklärte, dass “ wir weiterhin Entscheidungen mit Wachsamkeit und Mut treffen werden, basierend auf den neuesten wissenschaftlichen Informationen.” Mehr als ȁVerstärkte Reinigungs- und Desinfektionsverfahren” x201D und Vorbereitung der Geschäfte “, um schnell auf jede sich abzeichnende Situation zu reagieren,” gab er auch zu, dass “your Starbucks Experience anders aussehen könnte, wenn wir gemeinsam durch diese Zeit navigieren.”

In diesem Sinne berührte der Kaffeeriese auch die heute viel diskutierte Idee der “sozialen Distanzierung.” 𠇊s wir durch diese dynamische Situation von Gemeinschaft zu Gemeinschaft und von Filiale zu Filiale navigieren, können wir die Laden Sie das Einkaufserlebnis, indem Sie die Sitzplätze einschränken, um die soziale Distanz zu verbessern, mobile Bestellszenarien für die Abholung über die Starbucks-App oder die Lieferung über Uber Eats zu ermöglichen, oder in einigen Fällen ist nur der Drive Thru geöffnet, schrieb Johnson. �ls letztes Mittel werden wir ein Geschäft schließen, wenn wir der Meinung sind, dass dies im besten Interesse unserer Kunden und Partner ist oder wenn wir von Regierungsbehörden dazu aufgefordert werden.” (Ein Starbucks-Standort in Seattle ist vorübergehend geschlossen letzte Woche wegen eines positiv auf COVID-19 getesteten Arbeiters.)

Am selben Tag bereitete Chick-fil-A President und COO Chick-fil-A Tim Tassopoulos die Kunden auch leicht auf mögliche Veränderungen in naher Zukunft vor und schrieb, dass einzelne Standorte den Spielraum hätten, ȁZusätzliche Präventivmaßnahmen … einschließlich der Personalausstattung . umzusetzen oder Serviceänderungen.” Und während einer Telefonkonferenz Anfang dieser Woche spielte Del Taco-CEO John Cappasola diese Idee noch weiter auf und erklärte, dass er glaubt, “ dass unsere Drive-Thru- und Lieferkanäle unseren Gästen Möglichkeiten für begrenzte Interaktionen bieten, Wenn sie sich dafür entscheiden, erinnern Sie sich daran, dass Kunden nicht vorbeikommen müssen, nur weil ein Geschäft geöffnet ist.

Apropos, Ketten haben auch für ihre Lieferoptionen geworben, darunter Chipotle, das ein oder zwei Dinge über Krankheitsängste weiß. Interessanterweise hat die Burrito-Kette das Coronavirus gestern in einer Pressemitteilung nie direkt erwähnt Lieferfahrer in der Chipotle-App und Chipotle.com, um den direkten Kontakt einzuschränken” und wiesen später darauf hin, dass 𠇌hipotle-Lieferungen ein neues, manipulationssicheres Verpackungssiegel aufweisen werden, um sicherzustellen, dass Lebensmittel während der Lieferung unberührt bleiben.” Ebenso Kentucky Fried Chicken gab heute bekannt, dass es bis zum 26. April auch eine kostenlose Lieferung über seine Online-Plattform anbieten wird.

Unnötig zu erwähnen, dass es viele andere Ketten gibt, und die meisten von ihnen haben ähnliche Punkte berührt, obwohl einige markenspezifische Maßnahmen angeboten haben. Zum Beispiel sagte Randy Garutti, CEO von Shake Shack Nation’s Restaurant News dass in seinen Restaurants, die für Ketchup-Selbstbedienungspumpen bekannt sind, alle Gewürze und Utensilien jetzt stattdessen von den Mitarbeitern verteilt würden (obwohl den Kunden auch Möglichkeiten zur Händedesinfektion angeboten würden).

Und noch mehr einzigartige Geschäftsmodelle haben auf einzigartige politische Veränderungen zurückgegriffen. Chuck E. Cheese bietet beispielsweise Berichten zufolge Rückerstattungen für jeden an, der eine bis Ende des Monats gebuchte Veranstaltung absagen möchte. Und im Einklang mit den Vorkehrungen, die die Casinos von MGM Resorts Anfang dieser Woche getroffen haben, gab die Buffetkette Golden Corral gestern bekannt, dass sie bereits im Januar 𠇊n alle unsere Restaurants Leitlinien herausgegeben hat, um vorbeugende Maßnahmen gegen das Coronavirus zu ergreifen”.

Im Wesentlichen muss jeder bereit sein, Maßnahmen zu ergreifen, egal wie diese Maßnahmen aussehen. Die Atlanta Journal-Verfassung berichtet, dass die lokale Fast-Food-Kette Varsity nicht nur die Tassen der Kunden zwischen den kostenlosen Nachfüllungen ersetzt, sondern sogar eine Position geschaffen hat, die sich ausschließlich der Hygiene widmet: �s ist alles, was sie tun. Beginnen Sie an der Haustür und fahren Sie um das ganze Gebäude herum und wischen Sie Türen, Tische, Serviettenhalter auf dem Tisch ab. Das ist alles, was diese Person den ganzen Tag tut, ” Präsident Gordon Muir sagte der Zeitung Anfang dieser Woche.


Wie Starbucks, McDonald's und andere Ketten auf Coronavirus reagieren

Die Aussagen der meisten Restaurantketten sind auffallend ähnlich, aber jede Marke hat ihre eigenen Bedürfnisse.

Der anhaltende Ausbruch des Coronavirus hat massive Auswirkungen auf die Gastronomie, und Fast-Food-Ketten sind nicht anders: Aber Schnellrestaurants haben ihre einzigartigen Herausforderungen—wie die Abdeckung eines breiten Marktes und Franchise-Besitzer—und Vorteile—wie die Fähigkeit um die Durchfahrtsspur offen zu halten, auch wenn der Essbereich geschlossen werden muss. Dennoch ist jede Kette anders, und so haben einzelne Marken ihre eigenen Pläne formuliert, um Kunden und Mitarbeiter gleichermaßen zu schützen und gleichzeitig zu vermeiden, dass sie vollständig geschlossen werden müssen.

Als größter Name im Fastfood-Bereich führt McDonald’s standardmäßig etwas, und gestern verfasste McDonald’s USA Präsident Joe Erlinger einen offenen Brief, in dem er den Ansatz des Unternehmens erläuterte: “I möchte Sie über die proaktiven Schritte von McDonald informieren. x2019s und unsere Franchisenehmer sorgen für die Sicherheit in unseren Restaurants in allen unseren Gemeinden—in proaktiver Partnerschaft mit lokalen und nationalen Gesundheitsbehörden”, schrieb er. Neben der �olgung unserer branchenführenden, gründlichen Reinigungsverfahren in jedem Restaurant, jeden Tag”, sagte er, dass zusätzliche Schritte umfassten: Ladentheken und Toiletten,” sowie ” die Verbesserung unserer McDelivery-Verfahren, um sicherzustellen, dass die Verpackung der Bestellung sicher bleibt, bevor wir sie befüllen.”

Schließlich war das Wohlergehen von Arbeitnehmern im Stundenlohn, die in finanzielle Not geraten könnten, indem sie einfach das Richtige taten und zu Hause blieben, wenn sie sich krank fühlten, ein großes Gesprächsthema, also ging Erlinger auch direkt darauf ein, wenn nicht Ganz konkret würde McDonald’s USA sagen, dass es “unterstützen würde, wenn sie krank von der Arbeit zu Hause bleiben, damit sie sich ausruhen und erholen können.” (USA Heutey berichtet, dass der bezahlte Urlaub je nach Franchise unterschiedlich ist, aber firmeneigene Standorte zahlen Quarantäne-Mitarbeiter für bis zu 14 Tage.)

In der Zwischenzeit sprach Starbucks𠅊nother branchenführen— etwas genauer darüber, wie seine Mitarbeiter unterstützt werden würden. Rossann Williams, EVP und President von Starbucks’, US-Unternehmen und Kanada, hat in einem offenen Brief über eine Reihe von Richtlinienänderungen gesprochen. Unter den vorübergehenden Änderungen haben alle Arbeitnehmer, die vermuten, dass sie COVID-19 ausgesetzt waren, Anspruch auf 14 Tage zusätzliches Katastrophengeld, unabhängig davon, ob sie Symptome haben oder nicht Ersatz kann bis zu 26 Wochen erfolgen.”

Und im Allgemeinen bot Starbucks mehr Tiefe über ihren Plan. Am Mittwoch veröffentlichte CEO und Präsident Kevin Johnson seinen eigenen Brief, in dem er frühzeitig erklärte, dass “ wir weiterhin Entscheidungen mit Wachsamkeit und Mut treffen werden, basierend auf den neuesten wissenschaftlichen Informationen.” Mehr als ȁVerstärkte Reinigungs- und Desinfektionsverfahren” x201D und Vorbereitung der Geschäfte “, um schnell auf jede sich abzeichnende Situation zu reagieren,” gab er auch zu, dass “your Starbucks Experience anders aussehen könnte, wenn wir gemeinsam durch diese Zeit navigieren.”

In diesem Sinne berührte der Kaffeeriese auch die heute viel diskutierte Idee der “sozialen Distanzierung.” 𠇊s wir durch diese dynamische Situation von Gemeinschaft zu Gemeinschaft und von Filiale zu Filiale navigieren, können wir die Laden Sie das Einkaufserlebnis, indem Sie die Sitzplätze einschränken, um die soziale Distanz zu verbessern, mobile Bestellszenarien für die Abholung über die Starbucks-App oder die Lieferung über Uber Eats zu ermöglichen, oder in einigen Fällen ist nur der Drive Thru geöffnet, schrieb Johnson. �ls letztes Mittel werden wir ein Geschäft schließen, wenn wir der Meinung sind, dass dies im besten Interesse unserer Kunden und Partner ist oder wenn wir von Regierungsbehörden dazu aufgefordert werden.” (Ein Starbucks-Standort in Seattle ist vorübergehend geschlossen letzte Woche wegen eines positiv auf COVID-19 getesteten Arbeiters.)

Am selben Tag bereitete Chick-fil-A President und COO Chick-fil-A Tim Tassopoulos die Kunden auch leicht auf mögliche Veränderungen in naher Zukunft vor und schrieb, dass einzelne Standorte den Spielraum hätten, ȁZusätzliche Präventivmaßnahmen … einschließlich der Personalausstattung . umzusetzen oder Serviceänderungen.” Und während einer Telefonkonferenz Anfang dieser Woche spielte Del Taco-CEO John Cappasola diese Idee noch weiter auf und erklärte, dass er glaubt, “ dass unsere Drive-Thru- und Lieferkanäle unseren Gästen Möglichkeiten für begrenzte Interaktionen bieten, Wenn sie sich dafür entscheiden, erinnern Sie sich daran, dass Kunden nicht vorbeikommen müssen, nur weil ein Geschäft geöffnet ist.

Apropos, Ketten haben auch für ihre Lieferoptionen geworben, darunter Chipotle, das ein oder zwei Dinge über Krankheitsängste weiß. Interessanterweise hat die Burrito-Kette das Coronavirus gestern in einer Pressemitteilung nie direkt erwähnt Lieferfahrer in der Chipotle-App und Chipotle.com, um den direkten Kontakt einzuschränken” und wiesen später darauf hin, dass 𠇌hipotle-Lieferungen ein neues, manipulationssicheres Verpackungssiegel aufweisen werden, um sicherzustellen, dass Lebensmittel während der Lieferung unberührt bleiben.” Ebenso Kentucky Fried Chicken gab heute bekannt, dass es bis zum 26. April auch eine kostenlose Lieferung über seine Online-Plattform anbieten wird.

Unnötig zu erwähnen, dass es viele andere Ketten gibt, und die meisten von ihnen haben ähnliche Punkte berührt, obwohl einige markenspezifische Maßnahmen angeboten haben. Zum Beispiel sagte Randy Garutti, CEO von Shake Shack Nation’s Restaurant News dass in seinen Restaurants, die für Ketchup-Selbstbedienungspumpen bekannt sind, alle Gewürze und Utensilien jetzt stattdessen von den Mitarbeitern verteilt würden (obwohl den Kunden auch Möglichkeiten zur Händedesinfektion angeboten würden).

Und noch mehr einzigartige Geschäftsmodelle haben auf einzigartige politische Veränderungen zurückgegriffen. Chuck E. Cheese bietet beispielsweise Berichten zufolge Rückerstattungen für jeden an, der eine bis Ende des Monats gebuchte Veranstaltung absagen möchte. Und im Einklang mit den Vorkehrungen, die die Casinos von MGM Resorts Anfang dieser Woche getroffen haben, gab die Buffetkette Golden Corral gestern bekannt, dass sie bereits im Januar “ allen unseren Restaurants Anweisungen gegeben hat, vorbeugende Maßnahmen gegen das Coronavirus zu ergreifen”.

Im Wesentlichen muss jeder bereit sein, Maßnahmen zu ergreifen, egal wie diese Maßnahmen aussehen. Die Atlanta Journal-Verfassung berichtet, dass die lokale Fast-Food-Kette Varsity nicht nur die Tassen der Kunden zwischen den kostenlosen Nachfüllungen ersetzt, sondern sogar eine Position geschaffen hat, die sich nur der Hygiene widmet: �s ist alles, was sie tun. Beginnen Sie an der Haustür und fahren Sie um das ganze Gebäude herum und wischen Sie Türen, Tische, Serviettenhalter auf dem Tisch ab. Das ist alles, was diese Person den ganzen Tag tut, ” Präsident Gordon Muir sagte der Zeitung Anfang dieser Woche.


Wie Starbucks, McDonald's und andere Ketten auf Coronavirus reagieren

Die Aussagen der meisten Restaurantketten sind auffallend ähnlich, aber jede Marke hat ihre eigenen Bedürfnisse.

Der anhaltende Ausbruch des Coronavirus hat massive Auswirkungen auf die Gastronomie, und Fast-Food-Ketten sind nicht anders: Aber Schnellrestaurants haben ihre einzigartigen Herausforderungen—wie die Abdeckung eines breiten Marktes und Franchise-Besitzer—und Vorteile—wie die Fähigkeit um die Durchfahrtsspur offen zu halten, auch wenn der Essbereich geschlossen werden muss. Dennoch ist jede Kette anders, und so haben einzelne Marken ihre eigenen Pläne formuliert, um Kunden und Mitarbeiter gleichermaßen zu schützen und gleichzeitig zu vermeiden, dass sie vollständig geschlossen werden müssen.

Als größter Name im Fastfood-Bereich führt McDonald’s standardmäßig etwas, und gestern verfasste McDonald’s USA Präsident Joe Erlinger einen offenen Brief, in dem er den Ansatz des Unternehmens erläuterte: “I möchte Sie über die proaktiven Schritte von McDonald informieren. x2019s und unsere Franchisenehmer sorgen für die Sicherheit in unseren Restaurants in allen unseren Gemeinden—in proaktiver Partnerschaft mit lokalen und nationalen Gesundheitsbehörden”, schrieb er. Neben der �olgung unserer branchenführenden, gründlichen Reinigungsverfahren in jedem Restaurant, jeden Tag”, sagte er, dass zusätzliche Schritte umfassten: Ladentheken und Toiletten,” sowie ” die Verbesserung unserer McDelivery-Verfahren, um sicherzustellen, dass die Verpackung der Bestellung sicher bleibt, bevor wir sie befüllen.”

Schließlich war das Wohlergehen von Arbeitnehmern im Stundenlohn, die in finanzielle Not geraten könnten, indem sie einfach das Richtige taten und zu Hause blieben, wenn sie sich krank fühlten Ganz konkret würde McDonald’s USA sagen, dass es “unterstützen würde, wenn sie krank von der Arbeit zu Hause bleiben, damit sie sich ausruhen und erholen können.” (USA Heutey berichtet, dass der bezahlte Urlaub je nach Franchise unterschiedlich ist, aber firmeneigene Standorte zahlen Quarantäne-Mitarbeiter für bis zu 14 Tage.)

In der Zwischenzeit sprach Starbucks𠅊nother branchenführen— etwas genauer darüber, wie seine Mitarbeiter unterstützt werden würden. Rossann Williams, EVP und Präsident von Starbucks’, US-Unternehmen und Kanada, hat in einem offenen Brief über eine Reihe von Richtlinienänderungen gesprochen. Unter den vorübergehenden Änderungen haben alle Arbeitnehmer, die vermuten, dass sie COVID-19 ausgesetzt waren, Anspruch auf 14 Tage zusätzliches Katastrophengeld, unabhängig davon, ob sie Symptome haben oder nicht Ersatz kann bis zu 26 Wochen erfolgen.”

Und im Allgemeinen bot Starbucks mehr Tiefe über ihren Plan. Am Mittwoch veröffentlichte CEO und Präsident Kevin Johnson seinen eigenen Brief, in dem er frühzeitig erklärte, dass “ wir weiterhin Entscheidungen mit Wachsamkeit und Mut treffen werden, basierend auf den neuesten wissenschaftlichen Informationen.” Jenseits von ȁVerstärkten Reinigungs- und Desinfektionsverfahren&# x201D und Vorbereitung der Geschäfte “, um schnell auf jede sich abzeichnende Situation zu reagieren, räumte er auch ein, dass “your Starbucks Experience anders aussehen könnte, wenn wir gemeinsam durch diese Zeit navigieren.”

In diesem Sinne berührte der Kaffeeriese auch die heute viel diskutierte Idee der “sozialen Distanzierung.” 𠇊s wir durch diese dynamische Situation von Gemeinschaft zu Gemeinschaft und von Filiale zu Filiale navigieren, können wir die Laden Sie das Einkaufserlebnis, indem Sie die Sitzplätze einschränken, um die soziale Distanz zu verbessern, mobile Bestellszenarien für die Abholung über die Starbucks-App oder die Lieferung über Uber Eats zu ermöglichen, oder in einigen Fällen ist nur der Drive Thru geöffnet, schrieb Johnson. �ls letztes Mittel werden wir ein Geschäft schließen, wenn wir der Meinung sind, dass dies im besten Interesse unserer Kunden und Partner ist oder wenn wir von Regierungsbehörden dazu aufgefordert werden.” (Ein Starbucks-Standort in Seattle ist vorübergehend geschlossen letzte Woche wegen eines positiv auf COVID-19 getesteten Arbeiters.)

Am selben Tag bereitete Chick-fil-A President und COO Chick-fil-A Tim Tassopoulos die Kunden auch leicht auf mögliche Veränderungen in naher Zukunft vor und schrieb, dass einzelne Standorte den Spielraum hätten, ȁZusätzliche Präventivmaßnahmen … einschließlich der Personalausstattung . umzusetzen oder Serviceänderungen.” Und während einer Telefonkonferenz Anfang dieser Woche spielte Del Taco-CEO John Cappasola diese Idee noch weiter auf und erklärte, dass er glaubt, “ dass unsere Drive-Thru- und Lieferkanäle unseren Gästen Möglichkeiten für begrenzte Interaktionen bieten, Wenn sie sich dafür entscheiden, erinnern Sie sich daran, dass Kunden nicht vorbeikommen müssen, nur weil ein Geschäft geöffnet ist.

Apropos, Ketten haben auch für ihre Lieferoptionen geworben, darunter Chipotle, das ein oder zwei Dinge über Krankheitsängste weiß. Interessanterweise hat die Burrito-Kette das Coronavirus gestern in einer Pressemitteilung nie direkt erwähnt Lieferfahrer in der Chipotle-App und Chipotle.com, um den direkten Kontakt einzuschränken” und wiesen später darauf hin, dass 𠇌hipotle-Lieferungen ein neues, manipulationssicheres Verpackungssiegel aufweisen werden, um sicherzustellen, dass Lebensmittel während der Lieferung unberührt bleiben.” Ebenso Kentucky Fried Chicken gab heute bekannt, dass es bis zum 26. April auch eine kostenlose Lieferung über seine Online-Plattform anbieten wird.

Unnötig zu erwähnen, dass es viele andere Ketten gibt, und die meisten von ihnen haben ähnliche Punkte berührt, obwohl einige markenspezifische Maßnahmen angeboten haben. Zum Beispiel sagte Randy Garutti, CEO von Shake Shack Nation’s Restaurant News dass in seinen Restaurants, die für Ketchup-Selbstbedienungspumpen bekannt sind, alle Gewürze und Utensilien jetzt stattdessen von den Mitarbeitern verteilt würden (obwohl den Kunden auch Möglichkeiten zur Händedesinfektion angeboten würden).

Und noch mehr einzigartige Geschäftsmodelle haben auf einzigartige politische Veränderungen zurückgegriffen. Chuck E. Cheese bietet beispielsweise Berichten zufolge Rückerstattungen für jeden an, der eine bis Ende des Monats gebuchte Veranstaltung absagen möchte. Und im Einklang mit den Vorkehrungen, die die Casinos von MGM Resorts Anfang dieser Woche getroffen haben, gab die Buffetkette Golden Corral gestern bekannt, dass sie bereits im Januar “ allen unseren Restaurants Anweisungen gegeben hat, vorbeugende Maßnahmen gegen das Coronavirus zu ergreifen”.

Im Wesentlichen muss jeder bereit sein, Maßnahmen zu ergreifen, egal wie diese Maßnahmen aussehen. Die Atlanta Journal-Verfassung berichtet, dass die lokale Fast-Food-Kette Varsity nicht nur die Tassen der Kunden zwischen den kostenlosen Nachfüllungen ersetzt, sondern sogar eine Position geschaffen hat, die sich nur der Hygiene widmet: �s ist alles, was sie tun. Beginnen Sie an der Haustür und fahren Sie um das ganze Gebäude herum und wischen Sie Türen, Tische, Serviettenhalter auf dem Tisch ab. Das ist alles, was diese Person den ganzen Tag tut, ” Präsident Gordon Muir sagte der Zeitung Anfang dieser Woche.


Wie Starbucks, McDonald's und andere Ketten auf Coronavirus reagieren

Die Aussagen der meisten Restaurantketten sind auffallend ähnlich, aber jede Marke hat ihre eigenen Bedürfnisse.

Der anhaltende Ausbruch des Coronavirus hat massive Auswirkungen auf die Gastronomie, und Fast-Food-Ketten sind nicht anders: Aber Schnellrestaurants haben ihre einzigartigen Herausforderungen—wie die Abdeckung eines breiten Marktes und Franchise-Besitzer—und Vorteile—wie die Fähigkeit um die Durchfahrtsspur offen zu halten, auch wenn der Essbereich geschlossen werden muss. Dennoch ist jede Kette anders, und so haben einzelne Marken ihre eigenen Pläne formuliert, um Kunden und Mitarbeiter gleichermaßen zu schützen und gleichzeitig zu vermeiden, dass sie vollständig geschlossen werden müssen.

Als größter Name im Fastfood-Bereich führt McDonald’s standardmäßig etwas, und gestern verfasste McDonald’s USA Präsident Joe Erlinger einen offenen Brief, in dem er den Ansatz des Unternehmens erläuterte: “I möchte Sie über die proaktiven Schritte von McDonald informieren. x2019s und unsere Franchisenehmer sorgen für die Sicherheit in unseren Restaurants in allen unseren Gemeinden—in proaktiver Partnerschaft mit lokalen und nationalen Gesundheitsbehörden”, schrieb er. Neben der �olgung unserer branchenführenden, gründlichen Reinigungsverfahren in jedem Restaurant, jeden Tag”, sagte er, dass zusätzliche Schritte umfassten: Ladentheken und Toiletten,” sowie ” die Verbesserung unserer McDelivery-Verfahren, um sicherzustellen, dass die Verpackung der Bestellung sicher bleibt, bevor wir sie befüllen.”

Schließlich war das Wohlergehen von Arbeitnehmern im Stundenlohn, die in finanzielle Not geraten könnten, indem sie einfach das Richtige taten und zu Hause blieben, wenn sie sich krank fühlten, ein großes Gesprächsthema, also ging Erlinger auch direkt darauf ein, wenn nicht Ganz konkret würde McDonald’s USA sagen, dass es “unterstützen würde, wenn sie krank von der Arbeit zu Hause bleiben, damit sie sich ausruhen und erholen können.” (USA Heutey berichtet, dass der bezahlte Urlaub je nach Franchise unterschiedlich ist, aber firmeneigene Standorte zahlen Quarantäne-Mitarbeiter für bis zu 14 Tage.)

In der Zwischenzeit sprach Starbucks𠅊nother Industry Leader— etwas genauer darüber, wie seine Mitarbeiter unterstützt werden würden. Rossann Williams, EVP und Präsident von Starbucks’, US-Unternehmen und Kanada, hat in einem offenen Brief über eine Reihe von Richtlinienänderungen gesprochen. Unter den vorübergehenden Änderungen haben alle Arbeitnehmer, die vermuten, dass sie COVID-19 ausgesetzt waren, Anspruch auf 14 Tage zusätzliches Katastrophengeld, unabhängig davon, ob sie Symptome haben oder nicht Ersatz kann bis zu 26 Wochen erfolgen.”

Und im Allgemeinen bot Starbucks mehr Tiefe über ihren Plan. Am Mittwoch veröffentlichte CEO und Präsident Kevin Johnson seinen eigenen Brief, in dem er frühzeitig erklärte, dass “ wir weiterhin Entscheidungen mit Wachsamkeit und Mut treffen werden, basierend auf den neuesten wissenschaftlichen Informationen.” Jenseits von ȁVerstärkten Reinigungs- und Desinfektionsverfahren&# x201D und Vorbereitung der Geschäfte “, um schnell auf jede sich abzeichnende Situation zu reagieren, räumte er auch ein, dass “your Starbucks Experience anders aussehen könnte, wenn wir gemeinsam durch diese Zeit navigieren.”

In diesem Sinne berührte der Kaffeeriese auch die mittlerweile viel diskutierte Idee der “sozialen Distanzierung.” 𠇊s wir durch diese dynamische Situation von Gemeinschaft zu Gemeinschaft und von Filiale zu Filiale navigieren, können wir die Laden Sie das Einkaufserlebnis, indem Sie die Sitzplätze einschränken, um die soziale Distanz zu verbessern, mobile Bestellszenarien für die Abholung über die Starbucks-App oder die Lieferung über Uber Eats zu ermöglichen, oder in einigen Fällen ist nur der Drive Thru geöffnet, schrieb Johnson. �ls letztes Mittel werden wir ein Geschäft schließen, wenn wir der Meinung sind, dass dies im besten Interesse unserer Kunden und Partner ist oder wenn wir von Regierungsbehörden dazu aufgefordert werden.” (Ein Starbucks-Standort in Seattle ist vorübergehend geschlossen letzte Woche wegen eines positiv auf COVID-19 getesteten Arbeiters.)

Am selben Tag bereitete Chick-fil-A President und COO Chick-fil-A Tim Tassopoulos die Kunden auch leicht auf mögliche Veränderungen in naher Zukunft vor und schrieb, dass einzelne Standorte den Spielraum hätten, ȁZusätzliche Präventivmaßnahmen … einschließlich der Personalausstattung . umzusetzen oder Serviceänderungen.” Und während einer Telefonkonferenz Anfang dieser Woche spielte Del Taco-CEO John Cappasola diese Idee noch weiter auf und erklärte, dass er glaubt, “ dass unsere Drive-Thru- und Lieferkanäle unseren Gästen Möglichkeiten für begrenzte Interaktionen bieten, Wenn sie sich dafür entscheiden, erinnern Sie sich daran, dass Kunden nicht vorbeikommen müssen, nur weil ein Geschäft geöffnet ist.

Apropos, Ketten haben auch für ihre Lieferoptionen geworben, darunter Chipotle, das ein oder zwei Dinge über Krankheitsängste weiß. Interessanterweise hat die Burrito-Kette das Coronavirus gestern in einer Pressemitteilung nie direkt erwähnt Lieferfahrer in der Chipotle-App und Chipotle.com, um den direkten Kontakt einzuschränken” und wiesen später darauf hin, dass 𠇌hipotle-Lieferungen ein neues, manipulationssicheres Verpackungssiegel aufweisen werden, um sicherzustellen, dass Lebensmittel während der Lieferung unberührt bleiben.” Ebenso Kentucky Fried Chicken gab heute bekannt, dass es bis zum 26. April auch eine kostenlose Lieferung über seine Online-Plattform anbieten wird.

Unnötig zu erwähnen, dass es viele andere Ketten gibt, und die meisten von ihnen haben ähnliche Punkte berührt, obwohl einige markenspezifische Maßnahmen angeboten haben. Zum Beispiel sagte Randy Garutti, CEO von Shake Shack Nation’s Restaurant News dass in seinen Restaurants, die für Ketchup-Selbstbedienungspumpen bekannt sind, alle Gewürze und Utensilien jetzt stattdessen von den Mitarbeitern verteilt würden (obwohl den Kunden auch Möglichkeiten zur Händedesinfektion angeboten würden).

Und noch mehr einzigartige Geschäftsmodelle haben auf einzigartige politische Veränderungen zurückgegriffen. Chuck E. Cheese bietet beispielsweise Berichten zufolge Rückerstattungen für jeden an, der eine bis Ende des Monats gebuchte Veranstaltung absagen möchte. Und im Einklang mit den Vorkehrungen, die die Casinos von MGM Resorts Anfang dieser Woche getroffen haben, gab die Buffetkette Golden Corral gestern bekannt, dass sie bereits im Januar “ allen unseren Restaurants Anweisungen gegeben hat, vorbeugende Maßnahmen gegen das Coronavirus zu ergreifen”.

Im Wesentlichen muss jeder bereit sein, Maßnahmen zu ergreifen, egal wie diese Maßnahmen aussehen. Die Atlanta Journal-Verfassung berichtet, dass die lokale Fast-Food-Kette Varsity nicht nur die Tassen der Kunden zwischen den kostenlosen Nachfüllungen ersetzt, sondern sogar eine Position geschaffen hat, die sich nur der Hygiene widmet: �s ist alles, was sie tun. Beginnen Sie an der Haustür und fahren Sie um das ganze Gebäude herum und wischen Sie Türen, Tische, Serviettenhalter auf dem Tisch ab. Das ist alles, was diese Person den ganzen Tag tut, ” Präsident Gordon Muir sagte der Zeitung Anfang dieser Woche.


Wie Starbucks, McDonald's und andere Ketten auf Coronavirus reagieren

Die Aussagen der meisten Restaurantketten sind auffallend ähnlich, aber jede Marke hat ihre eigenen Bedürfnisse.

Der anhaltende Ausbruch des Coronavirus hat massive Auswirkungen auf die Gastronomie, und Fast-Food-Ketten sind nicht anders: Aber Schnellrestaurants haben ihre einzigartigen Herausforderungen—wie die Abdeckung eines breiten Marktes und Franchise-Besitzer—und Vorteile—wie die Fähigkeit um die Durchfahrtsspur offen zu halten, auch wenn der Essbereich geschlossen werden muss. Dennoch ist jede Kette anders, und so haben einzelne Marken ihre eigenen Pläne formuliert, um Kunden und Mitarbeiter gleichermaßen zu schützen und gleichzeitig zu vermeiden, dass sie vollständig geschlossen werden müssen.

Als größter Name im Fastfood-Bereich führt McDonald’s standardmäßig etwas an, und gestern verfasste McDonald’s USA Präsident Joe Erlinger einen offenen Brief, in dem er den Ansatz des Unternehmens erläuterte: “I möchte Sie über die proaktiven Schritte von McDonald informieren. x2019s und unsere Franchisenehmer sorgen für die Sicherheit in unseren Restaurants in allen unseren Gemeinden—in proaktiver Partnerschaft mit lokalen und nationalen Gesundheitsbehörden”, schrieb er. Neben der �olgung unserer branchenführenden, gründlichen Reinigungsverfahren in jedem Restaurant, jeden Tag”, sagte er, dass zusätzliche Schritte umfassten: Ladentheken und Toiletten,” sowie ” die Verbesserung unserer McDelivery-Verfahren, um sicherzustellen, dass die Verpackung der Bestellung sicher bleibt, bevor wir sie befüllen.”

Finally, the well-being of hourly-wage employees—who could face financial hardship simply by doing the right thing and staying home if they feel sick—has been a huge topic of conversation, so Erlinger also addressed that head-on, if not very specifically, saying McDonald’s USA would be “supporting employees in staying home from work if they are sick so they can rest and recover.” (USA Today reports that paid leave varies by franchise, but corporate-owned locations will pay quarantined employees for up to 14 days.)

Meanwhile, Starbucks𠅊nother industry leader—was a bit more specific in discussing how its employees would be supported. Rossann Williams, EVP and president of Starbucks’ U.S. company-operated business and Canada, covered a number of policy tweaks in an open letter. Among the temporary changes, any workers who suspect they were exposed to COVID-19 are eligible for 14 days of additional catastrophe pay, regardless of if they have symptoms or not, and “if partners are still unable to return to work, additional pay replacement may be made up to 26 weeks.”

And in general, Starbucks offered more depth about their plan. On Wednesday, CEO and President Kevin Johnson published his own letter, stating early on that “we will continue to make decisions with vigilance and courage informed by the latest science-based information.” Beyond “increased cleaning and sanitizing procedures” and preparing stores “to respond quickly to any emerging situation,” he also admitted that “your Starbucks Experience may look different as we navigate through this time together.”

Along those lines, the coffee giant also touched on the now-much-discussed idea of “social distancing.” 𠇊s we navigate this dynamic situation community-by-community and store-by-store, we may adapt the store experience by limiting seating to improve social distancing, enable mobile order-only scenarios for pickup via the Starbucks App or delivery via Uber Eats, or in some cases only the Drive Thru will be open,” Johnson wrote. 𠇊s a last resort, we will close a store if we feel it is in the best interest of our customers and partners, or if we are directed to do so by government authorities.” (One Starbucks location in Seattle closed temporarily last week due to a worker who tested positive for COVID-19.)

That same day, Chick-fil-A President and COO Chick-fil-A Tim Tassopoulos also lightly prepared customers for potential changes in the near future, writing that individual locations had the leeway to implement �itional preventative measures … including staffing or service modifications.” And during an earnings call earlier this week, Del Taco CEO John Cappasola played up this idea even further, stating that he believes “that our drive-thru and delivery channels provide our guests options for limited interactions, if they so choose”𠅊 reminder that just because a store is open, customers don’t have to come in.

Speaking of which, chains have also been touting their delivery options—including Chipotle, which knows a thing or two about illness scares. Interestingly, the burrito chain never directly mentioned coronavirus in a press release yesterday however, the company is not only trying to lure customers with the offer of free delivery for the rest of March it also conveniently stated that 𠇌hipotle customers can leave special instructions for delivery drivers in the Chipotle app and Chipotle.com to limit direct contact” and later pointed out that 𠇌hipotle deliveries will feature a new, tamper evident packaging seal to help ensure food is untouched during delivery.” Similarly, Kentucky Fried Chicken announced today it would also be offering free delivery via its online platform through April 26.

Needless to say, plenty of other chains exist, and most of them have touched on similar points—though some offered brand-specific measures. For instance, Shake Shack CEO Randy Garutti told Nation’s Restaurant News that at its restaurants—known for having self-service ketchup pumps𠅊ll condiments and utensils would now be distributed by employees instead (though hand sanitizing options would be offered to customers, as well).

And even more unique business models have resorted to unique policy shifts. For instance, Chuck E. Cheese is reportedly offering refunds for anyone who wants to cancel an event they had booked through to the end of the month. And in line with the precautions MGM Resorts casinos took earlier this week, the buffet chain Golden Corral announced yesterday they had “issued guidance to all of our restaurants to begin preventive measures against the coronavirus” all the way back in January.

Essentially, everyone needs to be ready to take action, no matter what that action may be. The Atlanta Journal-Constitution reports that, beyond replacing customers cups between free refills, local fast-food chain the Varsity even created a position that’s dedicated only to sanitation: “That’s all they do. Start at the front door and continue around the whole building and wiping doors, tables, napkin holders on the table. That’s all this person does all day long,” President Gordon Muir told the paper earlier this week.


How Starbucks, McDonald's, and Other Chains Are Reacting to Coronavirus

Most chain restaurants&rsquo statements are striking similar chords, but each brand has its own unique needs.

The ongoing coronavirus outbreak is having a massive effect on the restaurant industry, and fast food chains are no different: But quick-service restaurants have their unique challenges—such as covering a wide swath of markets and franchise owners𠅊nd advantages—like the ability to keep the drive-thru lane open even if the dining area has to close. Still, each chain is different, and so individual brands have been formulating their own plans to safeguard customers and employees alike—while avoiding having to shutter entirely.

As the biggest name in fast food, McDonald’s somewhat leads by default, and yesterday, McDonald’s USA President Joe Erlinger penned an open letter explaining the company’s approach: “I want to inform you of the proactive steps McDonald’s and our franchisees are taking to ensure the safety in our restaurants across all our communities—in proactive partnership with local and national health authorities,” he wrote. Beyond �hering to our industry-leading, deep-cleaning procedures in every restaurant, every day,” he said additional steps included 𠇎nsuring high-touch areas get more frequent deep cleanings—places like ordering kiosks, pick-up counters and restrooms,” as well as 𠇎nhancing our McDelivery procedures to ensure order packaging remains safe before we fill it.”

Finally, the well-being of hourly-wage employees—who could face financial hardship simply by doing the right thing and staying home if they feel sick—has been a huge topic of conversation, so Erlinger also addressed that head-on, if not very specifically, saying McDonald’s USA would be “supporting employees in staying home from work if they are sick so they can rest and recover.” (USA Today reports that paid leave varies by franchise, but corporate-owned locations will pay quarantined employees for up to 14 days.)

Meanwhile, Starbucks𠅊nother industry leader—was a bit more specific in discussing how its employees would be supported. Rossann Williams, EVP and president of Starbucks’ U.S. company-operated business and Canada, covered a number of policy tweaks in an open letter. Among the temporary changes, any workers who suspect they were exposed to COVID-19 are eligible for 14 days of additional catastrophe pay, regardless of if they have symptoms or not, and “if partners are still unable to return to work, additional pay replacement may be made up to 26 weeks.”

And in general, Starbucks offered more depth about their plan. On Wednesday, CEO and President Kevin Johnson published his own letter, stating early on that “we will continue to make decisions with vigilance and courage informed by the latest science-based information.” Beyond “increased cleaning and sanitizing procedures” and preparing stores “to respond quickly to any emerging situation,” he also admitted that “your Starbucks Experience may look different as we navigate through this time together.”

Along those lines, the coffee giant also touched on the now-much-discussed idea of “social distancing.” 𠇊s we navigate this dynamic situation community-by-community and store-by-store, we may adapt the store experience by limiting seating to improve social distancing, enable mobile order-only scenarios for pickup via the Starbucks App or delivery via Uber Eats, or in some cases only the Drive Thru will be open,” Johnson wrote. 𠇊s a last resort, we will close a store if we feel it is in the best interest of our customers and partners, or if we are directed to do so by government authorities.” (One Starbucks location in Seattle closed temporarily last week due to a worker who tested positive for COVID-19.)

That same day, Chick-fil-A President and COO Chick-fil-A Tim Tassopoulos also lightly prepared customers for potential changes in the near future, writing that individual locations had the leeway to implement �itional preventative measures … including staffing or service modifications.” And during an earnings call earlier this week, Del Taco CEO John Cappasola played up this idea even further, stating that he believes “that our drive-thru and delivery channels provide our guests options for limited interactions, if they so choose”𠅊 reminder that just because a store is open, customers don’t have to come in.

Speaking of which, chains have also been touting their delivery options—including Chipotle, which knows a thing or two about illness scares. Interestingly, the burrito chain never directly mentioned coronavirus in a press release yesterday however, the company is not only trying to lure customers with the offer of free delivery for the rest of March it also conveniently stated that 𠇌hipotle customers can leave special instructions for delivery drivers in the Chipotle app and Chipotle.com to limit direct contact” and later pointed out that 𠇌hipotle deliveries will feature a new, tamper evident packaging seal to help ensure food is untouched during delivery.” Similarly, Kentucky Fried Chicken announced today it would also be offering free delivery via its online platform through April 26.

Needless to say, plenty of other chains exist, and most of them have touched on similar points—though some offered brand-specific measures. For instance, Shake Shack CEO Randy Garutti told Nation’s Restaurant News that at its restaurants—known for having self-service ketchup pumps𠅊ll condiments and utensils would now be distributed by employees instead (though hand sanitizing options would be offered to customers, as well).

And even more unique business models have resorted to unique policy shifts. For instance, Chuck E. Cheese is reportedly offering refunds for anyone who wants to cancel an event they had booked through to the end of the month. And in line with the precautions MGM Resorts casinos took earlier this week, the buffet chain Golden Corral announced yesterday they had “issued guidance to all of our restaurants to begin preventive measures against the coronavirus” all the way back in January.

Essentially, everyone needs to be ready to take action, no matter what that action may be. The Atlanta Journal-Constitution reports that, beyond replacing customers cups between free refills, local fast-food chain the Varsity even created a position that’s dedicated only to sanitation: “That’s all they do. Start at the front door and continue around the whole building and wiping doors, tables, napkin holders on the table. That’s all this person does all day long,” President Gordon Muir told the paper earlier this week.


How Starbucks, McDonald's, and Other Chains Are Reacting to Coronavirus

Most chain restaurants&rsquo statements are striking similar chords, but each brand has its own unique needs.

The ongoing coronavirus outbreak is having a massive effect on the restaurant industry, and fast food chains are no different: But quick-service restaurants have their unique challenges—such as covering a wide swath of markets and franchise owners𠅊nd advantages—like the ability to keep the drive-thru lane open even if the dining area has to close. Still, each chain is different, and so individual brands have been formulating their own plans to safeguard customers and employees alike—while avoiding having to shutter entirely.

As the biggest name in fast food, McDonald’s somewhat leads by default, and yesterday, McDonald’s USA President Joe Erlinger penned an open letter explaining the company’s approach: “I want to inform you of the proactive steps McDonald’s and our franchisees are taking to ensure the safety in our restaurants across all our communities—in proactive partnership with local and national health authorities,” he wrote. Beyond �hering to our industry-leading, deep-cleaning procedures in every restaurant, every day,” he said additional steps included 𠇎nsuring high-touch areas get more frequent deep cleanings—places like ordering kiosks, pick-up counters and restrooms,” as well as 𠇎nhancing our McDelivery procedures to ensure order packaging remains safe before we fill it.”

Finally, the well-being of hourly-wage employees—who could face financial hardship simply by doing the right thing and staying home if they feel sick—has been a huge topic of conversation, so Erlinger also addressed that head-on, if not very specifically, saying McDonald’s USA would be “supporting employees in staying home from work if they are sick so they can rest and recover.” (USA Today reports that paid leave varies by franchise, but corporate-owned locations will pay quarantined employees for up to 14 days.)

Meanwhile, Starbucks𠅊nother industry leader—was a bit more specific in discussing how its employees would be supported. Rossann Williams, EVP and president of Starbucks’ U.S. company-operated business and Canada, covered a number of policy tweaks in an open letter. Among the temporary changes, any workers who suspect they were exposed to COVID-19 are eligible for 14 days of additional catastrophe pay, regardless of if they have symptoms or not, and “if partners are still unable to return to work, additional pay replacement may be made up to 26 weeks.”

And in general, Starbucks offered more depth about their plan. On Wednesday, CEO and President Kevin Johnson published his own letter, stating early on that “we will continue to make decisions with vigilance and courage informed by the latest science-based information.” Beyond “increased cleaning and sanitizing procedures” and preparing stores “to respond quickly to any emerging situation,” he also admitted that “your Starbucks Experience may look different as we navigate through this time together.”

Along those lines, the coffee giant also touched on the now-much-discussed idea of “social distancing.” 𠇊s we navigate this dynamic situation community-by-community and store-by-store, we may adapt the store experience by limiting seating to improve social distancing, enable mobile order-only scenarios for pickup via the Starbucks App or delivery via Uber Eats, or in some cases only the Drive Thru will be open,” Johnson wrote. 𠇊s a last resort, we will close a store if we feel it is in the best interest of our customers and partners, or if we are directed to do so by government authorities.” (One Starbucks location in Seattle closed temporarily last week due to a worker who tested positive for COVID-19.)

That same day, Chick-fil-A President and COO Chick-fil-A Tim Tassopoulos also lightly prepared customers for potential changes in the near future, writing that individual locations had the leeway to implement �itional preventative measures … including staffing or service modifications.” And during an earnings call earlier this week, Del Taco CEO John Cappasola played up this idea even further, stating that he believes “that our drive-thru and delivery channels provide our guests options for limited interactions, if they so choose”𠅊 reminder that just because a store is open, customers don’t have to come in.

Speaking of which, chains have also been touting their delivery options—including Chipotle, which knows a thing or two about illness scares. Interestingly, the burrito chain never directly mentioned coronavirus in a press release yesterday however, the company is not only trying to lure customers with the offer of free delivery for the rest of March it also conveniently stated that 𠇌hipotle customers can leave special instructions for delivery drivers in the Chipotle app and Chipotle.com to limit direct contact” and later pointed out that 𠇌hipotle deliveries will feature a new, tamper evident packaging seal to help ensure food is untouched during delivery.” Similarly, Kentucky Fried Chicken announced today it would also be offering free delivery via its online platform through April 26.

Needless to say, plenty of other chains exist, and most of them have touched on similar points—though some offered brand-specific measures. For instance, Shake Shack CEO Randy Garutti told Nation’s Restaurant News that at its restaurants—known for having self-service ketchup pumps𠅊ll condiments and utensils would now be distributed by employees instead (though hand sanitizing options would be offered to customers, as well).

And even more unique business models have resorted to unique policy shifts. For instance, Chuck E. Cheese is reportedly offering refunds for anyone who wants to cancel an event they had booked through to the end of the month. And in line with the precautions MGM Resorts casinos took earlier this week, the buffet chain Golden Corral announced yesterday they had “issued guidance to all of our restaurants to begin preventive measures against the coronavirus” all the way back in January.

Essentially, everyone needs to be ready to take action, no matter what that action may be. The Atlanta Journal-Constitution reports that, beyond replacing customers cups between free refills, local fast-food chain the Varsity even created a position that’s dedicated only to sanitation: “That’s all they do. Start at the front door and continue around the whole building and wiping doors, tables, napkin holders on the table. That’s all this person does all day long,” President Gordon Muir told the paper earlier this week.


How Starbucks, McDonald's, and Other Chains Are Reacting to Coronavirus

Most chain restaurants&rsquo statements are striking similar chords, but each brand has its own unique needs.

The ongoing coronavirus outbreak is having a massive effect on the restaurant industry, and fast food chains are no different: But quick-service restaurants have their unique challenges—such as covering a wide swath of markets and franchise owners𠅊nd advantages—like the ability to keep the drive-thru lane open even if the dining area has to close. Still, each chain is different, and so individual brands have been formulating their own plans to safeguard customers and employees alike—while avoiding having to shutter entirely.

As the biggest name in fast food, McDonald’s somewhat leads by default, and yesterday, McDonald’s USA President Joe Erlinger penned an open letter explaining the company’s approach: “I want to inform you of the proactive steps McDonald’s and our franchisees are taking to ensure the safety in our restaurants across all our communities—in proactive partnership with local and national health authorities,” he wrote. Beyond �hering to our industry-leading, deep-cleaning procedures in every restaurant, every day,” he said additional steps included 𠇎nsuring high-touch areas get more frequent deep cleanings—places like ordering kiosks, pick-up counters and restrooms,” as well as 𠇎nhancing our McDelivery procedures to ensure order packaging remains safe before we fill it.”

Finally, the well-being of hourly-wage employees—who could face financial hardship simply by doing the right thing and staying home if they feel sick—has been a huge topic of conversation, so Erlinger also addressed that head-on, if not very specifically, saying McDonald’s USA would be “supporting employees in staying home from work if they are sick so they can rest and recover.” (USA Today reports that paid leave varies by franchise, but corporate-owned locations will pay quarantined employees for up to 14 days.)

Meanwhile, Starbucks𠅊nother industry leader—was a bit more specific in discussing how its employees would be supported. Rossann Williams, EVP and president of Starbucks’ U.S. company-operated business and Canada, covered a number of policy tweaks in an open letter. Among the temporary changes, any workers who suspect they were exposed to COVID-19 are eligible for 14 days of additional catastrophe pay, regardless of if they have symptoms or not, and “if partners are still unable to return to work, additional pay replacement may be made up to 26 weeks.”

And in general, Starbucks offered more depth about their plan. On Wednesday, CEO and President Kevin Johnson published his own letter, stating early on that “we will continue to make decisions with vigilance and courage informed by the latest science-based information.” Beyond “increased cleaning and sanitizing procedures” and preparing stores “to respond quickly to any emerging situation,” he also admitted that “your Starbucks Experience may look different as we navigate through this time together.”

Along those lines, the coffee giant also touched on the now-much-discussed idea of “social distancing.” 𠇊s we navigate this dynamic situation community-by-community and store-by-store, we may adapt the store experience by limiting seating to improve social distancing, enable mobile order-only scenarios for pickup via the Starbucks App or delivery via Uber Eats, or in some cases only the Drive Thru will be open,” Johnson wrote. 𠇊s a last resort, we will close a store if we feel it is in the best interest of our customers and partners, or if we are directed to do so by government authorities.” (One Starbucks location in Seattle closed temporarily last week due to a worker who tested positive for COVID-19.)

That same day, Chick-fil-A President and COO Chick-fil-A Tim Tassopoulos also lightly prepared customers for potential changes in the near future, writing that individual locations had the leeway to implement �itional preventative measures … including staffing or service modifications.” And during an earnings call earlier this week, Del Taco CEO John Cappasola played up this idea even further, stating that he believes “that our drive-thru and delivery channels provide our guests options for limited interactions, if they so choose”𠅊 reminder that just because a store is open, customers don’t have to come in.

Speaking of which, chains have also been touting their delivery options—including Chipotle, which knows a thing or two about illness scares. Interestingly, the burrito chain never directly mentioned coronavirus in a press release yesterday however, the company is not only trying to lure customers with the offer of free delivery for the rest of March it also conveniently stated that 𠇌hipotle customers can leave special instructions for delivery drivers in the Chipotle app and Chipotle.com to limit direct contact” and later pointed out that 𠇌hipotle deliveries will feature a new, tamper evident packaging seal to help ensure food is untouched during delivery.” Similarly, Kentucky Fried Chicken announced today it would also be offering free delivery via its online platform through April 26.

Needless to say, plenty of other chains exist, and most of them have touched on similar points—though some offered brand-specific measures. For instance, Shake Shack CEO Randy Garutti told Nation’s Restaurant News that at its restaurants—known for having self-service ketchup pumps𠅊ll condiments and utensils would now be distributed by employees instead (though hand sanitizing options would be offered to customers, as well).

And even more unique business models have resorted to unique policy shifts. For instance, Chuck E. Cheese is reportedly offering refunds for anyone who wants to cancel an event they had booked through to the end of the month. And in line with the precautions MGM Resorts casinos took earlier this week, the buffet chain Golden Corral announced yesterday they had “issued guidance to all of our restaurants to begin preventive measures against the coronavirus” all the way back in January.

Essentially, everyone needs to be ready to take action, no matter what that action may be. The Atlanta Journal-Constitution reports that, beyond replacing customers cups between free refills, local fast-food chain the Varsity even created a position that’s dedicated only to sanitation: “That’s all they do. Start at the front door and continue around the whole building and wiping doors, tables, napkin holders on the table. That’s all this person does all day long,” President Gordon Muir told the paper earlier this week.


How Starbucks, McDonald's, and Other Chains Are Reacting to Coronavirus

Most chain restaurants&rsquo statements are striking similar chords, but each brand has its own unique needs.

The ongoing coronavirus outbreak is having a massive effect on the restaurant industry, and fast food chains are no different: But quick-service restaurants have their unique challenges—such as covering a wide swath of markets and franchise owners𠅊nd advantages—like the ability to keep the drive-thru lane open even if the dining area has to close. Still, each chain is different, and so individual brands have been formulating their own plans to safeguard customers and employees alike—while avoiding having to shutter entirely.

As the biggest name in fast food, McDonald’s somewhat leads by default, and yesterday, McDonald’s USA President Joe Erlinger penned an open letter explaining the company’s approach: “I want to inform you of the proactive steps McDonald’s and our franchisees are taking to ensure the safety in our restaurants across all our communities—in proactive partnership with local and national health authorities,” he wrote. Beyond �hering to our industry-leading, deep-cleaning procedures in every restaurant, every day,” he said additional steps included 𠇎nsuring high-touch areas get more frequent deep cleanings—places like ordering kiosks, pick-up counters and restrooms,” as well as 𠇎nhancing our McDelivery procedures to ensure order packaging remains safe before we fill it.”

Finally, the well-being of hourly-wage employees—who could face financial hardship simply by doing the right thing and staying home if they feel sick—has been a huge topic of conversation, so Erlinger also addressed that head-on, if not very specifically, saying McDonald’s USA would be “supporting employees in staying home from work if they are sick so they can rest and recover.” (USA Today reports that paid leave varies by franchise, but corporate-owned locations will pay quarantined employees for up to 14 days.)

Meanwhile, Starbucks𠅊nother industry leader—was a bit more specific in discussing how its employees would be supported. Rossann Williams, EVP and president of Starbucks’ U.S. company-operated business and Canada, covered a number of policy tweaks in an open letter. Among the temporary changes, any workers who suspect they were exposed to COVID-19 are eligible for 14 days of additional catastrophe pay, regardless of if they have symptoms or not, and “if partners are still unable to return to work, additional pay replacement may be made up to 26 weeks.”

And in general, Starbucks offered more depth about their plan. On Wednesday, CEO and President Kevin Johnson published his own letter, stating early on that “we will continue to make decisions with vigilance and courage informed by the latest science-based information.” Beyond “increased cleaning and sanitizing procedures” and preparing stores “to respond quickly to any emerging situation,” he also admitted that “your Starbucks Experience may look different as we navigate through this time together.”

Along those lines, the coffee giant also touched on the now-much-discussed idea of “social distancing.” 𠇊s we navigate this dynamic situation community-by-community and store-by-store, we may adapt the store experience by limiting seating to improve social distancing, enable mobile order-only scenarios for pickup via the Starbucks App or delivery via Uber Eats, or in some cases only the Drive Thru will be open,” Johnson wrote. 𠇊s a last resort, we will close a store if we feel it is in the best interest of our customers and partners, or if we are directed to do so by government authorities.” (One Starbucks location in Seattle closed temporarily last week due to a worker who tested positive for COVID-19.)

That same day, Chick-fil-A President and COO Chick-fil-A Tim Tassopoulos also lightly prepared customers for potential changes in the near future, writing that individual locations had the leeway to implement �itional preventative measures … including staffing or service modifications.” And during an earnings call earlier this week, Del Taco CEO John Cappasola played up this idea even further, stating that he believes “that our drive-thru and delivery channels provide our guests options for limited interactions, if they so choose”𠅊 reminder that just because a store is open, customers don’t have to come in.

Speaking of which, chains have also been touting their delivery options—including Chipotle, which knows a thing or two about illness scares. Interestingly, the burrito chain never directly mentioned coronavirus in a press release yesterday however, the company is not only trying to lure customers with the offer of free delivery for the rest of March it also conveniently stated that 𠇌hipotle customers can leave special instructions for delivery drivers in the Chipotle app and Chipotle.com to limit direct contact” and later pointed out that 𠇌hipotle deliveries will feature a new, tamper evident packaging seal to help ensure food is untouched during delivery.” Similarly, Kentucky Fried Chicken announced today it would also be offering free delivery via its online platform through April 26.

Needless to say, plenty of other chains exist, and most of them have touched on similar points—though some offered brand-specific measures. For instance, Shake Shack CEO Randy Garutti told Nation’s Restaurant News that at its restaurants—known for having self-service ketchup pumps𠅊ll condiments and utensils would now be distributed by employees instead (though hand sanitizing options would be offered to customers, as well).

And even more unique business models have resorted to unique policy shifts. For instance, Chuck E. Cheese is reportedly offering refunds for anyone who wants to cancel an event they had booked through to the end of the month. And in line with the precautions MGM Resorts casinos took earlier this week, the buffet chain Golden Corral announced yesterday they had “issued guidance to all of our restaurants to begin preventive measures against the coronavirus” all the way back in January.

Essentially, everyone needs to be ready to take action, no matter what that action may be. The Atlanta Journal-Constitution reports that, beyond replacing customers cups between free refills, local fast-food chain the Varsity even created a position that’s dedicated only to sanitation: “That’s all they do. Start at the front door and continue around the whole building and wiping doors, tables, napkin holders on the table. That’s all this person does all day long,” President Gordon Muir told the paper earlier this week.


How Starbucks, McDonald's, and Other Chains Are Reacting to Coronavirus

Most chain restaurants&rsquo statements are striking similar chords, but each brand has its own unique needs.

The ongoing coronavirus outbreak is having a massive effect on the restaurant industry, and fast food chains are no different: But quick-service restaurants have their unique challenges—such as covering a wide swath of markets and franchise owners𠅊nd advantages—like the ability to keep the drive-thru lane open even if the dining area has to close. Still, each chain is different, and so individual brands have been formulating their own plans to safeguard customers and employees alike—while avoiding having to shutter entirely.

As the biggest name in fast food, McDonald’s somewhat leads by default, and yesterday, McDonald’s USA President Joe Erlinger penned an open letter explaining the company’s approach: “I want to inform you of the proactive steps McDonald’s and our franchisees are taking to ensure the safety in our restaurants across all our communities—in proactive partnership with local and national health authorities,” he wrote. Beyond �hering to our industry-leading, deep-cleaning procedures in every restaurant, every day,” he said additional steps included 𠇎nsuring high-touch areas get more frequent deep cleanings—places like ordering kiosks, pick-up counters and restrooms,” as well as 𠇎nhancing our McDelivery procedures to ensure order packaging remains safe before we fill it.”

Finally, the well-being of hourly-wage employees—who could face financial hardship simply by doing the right thing and staying home if they feel sick—has been a huge topic of conversation, so Erlinger also addressed that head-on, if not very specifically, saying McDonald’s USA would be “supporting employees in staying home from work if they are sick so they can rest and recover.” (USA Today reports that paid leave varies by franchise, but corporate-owned locations will pay quarantined employees for up to 14 days.)

Meanwhile, Starbucks𠅊nother industry leader—was a bit more specific in discussing how its employees would be supported. Rossann Williams, EVP and president of Starbucks’ U.S. company-operated business and Canada, covered a number of policy tweaks in an open letter. Among the temporary changes, any workers who suspect they were exposed to COVID-19 are eligible for 14 days of additional catastrophe pay, regardless of if they have symptoms or not, and “if partners are still unable to return to work, additional pay replacement may be made up to 26 weeks.”

And in general, Starbucks offered more depth about their plan. On Wednesday, CEO and President Kevin Johnson published his own letter, stating early on that “we will continue to make decisions with vigilance and courage informed by the latest science-based information.” Beyond “increased cleaning and sanitizing procedures” and preparing stores “to respond quickly to any emerging situation,” he also admitted that “your Starbucks Experience may look different as we navigate through this time together.”

Along those lines, the coffee giant also touched on the now-much-discussed idea of “social distancing.” 𠇊s we navigate this dynamic situation community-by-community and store-by-store, we may adapt the store experience by limiting seating to improve social distancing, enable mobile order-only scenarios for pickup via the Starbucks App or delivery via Uber Eats, or in some cases only the Drive Thru will be open,” Johnson wrote. 𠇊s a last resort, we will close a store if we feel it is in the best interest of our customers and partners, or if we are directed to do so by government authorities.” (One Starbucks location in Seattle closed temporarily last week due to a worker who tested positive for COVID-19.)

That same day, Chick-fil-A President and COO Chick-fil-A Tim Tassopoulos also lightly prepared customers for potential changes in the near future, writing that individual locations had the leeway to implement �itional preventative measures … including staffing or service modifications.” And during an earnings call earlier this week, Del Taco CEO John Cappasola played up this idea even further, stating that he believes “that our drive-thru and delivery channels provide our guests options for limited interactions, if they so choose”𠅊 reminder that just because a store is open, customers don’t have to come in.

Speaking of which, chains have also been touting their delivery options—including Chipotle, which knows a thing or two about illness scares. Interestingly, the burrito chain never directly mentioned coronavirus in a press release yesterday however, the company is not only trying to lure customers with the offer of free delivery for the rest of March it also conveniently stated that 𠇌hipotle customers can leave special instructions for delivery drivers in the Chipotle app and Chipotle.com to limit direct contact” and later pointed out that 𠇌hipotle deliveries will feature a new, tamper evident packaging seal to help ensure food is untouched during delivery.” Similarly, Kentucky Fried Chicken announced today it would also be offering free delivery via its online platform through April 26.

Needless to say, plenty of other chains exist, and most of them have touched on similar points—though some offered brand-specific measures. For instance, Shake Shack CEO Randy Garutti told Nation’s Restaurant News that at its restaurants—known for having self-service ketchup pumps𠅊ll condiments and utensils would now be distributed by employees instead (though hand sanitizing options would be offered to customers, as well).

And even more unique business models have resorted to unique policy shifts. For instance, Chuck E. Cheese is reportedly offering refunds for anyone who wants to cancel an event they had booked through to the end of the month. And in line with the precautions MGM Resorts casinos took earlier this week, the buffet chain Golden Corral announced yesterday they had “issued guidance to all of our restaurants to begin preventive measures against the coronavirus” all the way back in January.

Essentially, everyone needs to be ready to take action, no matter what that action may be. The Atlanta Journal-Constitution reports that, beyond replacing customers cups between free refills, local fast-food chain the Varsity even created a position that’s dedicated only to sanitation: “That’s all they do. Start at the front door and continue around the whole building and wiping doors, tables, napkin holders on the table. That’s all this person does all day long,” President Gordon Muir told the paper earlier this week.