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Blumenkohl-Diät-Pizza

Blumenkohl-Diät-Pizza

Die Zutaten

  1. Blumenkohl (gefroren) 450 Gramm
  2. Geriebener Parmesan 1/2 Tasse
  3. Ei 1 Stück
  4. Paprika 1/2 Stück
  5. Zwiebel 1/2 Stück
  6. Knoblauch 1 Nelke
  7. Schinken 2 Scheiben
  8. Geriebener Mozzarella nach Geschmack
  9. Tomatenmark 2 Teelöffel
  10. Kokosnussöl optional
  11. Pfeffer nach Geschmack
  12. Salz nach Geschmack
  13. Provenzalische Kräuter nach Geschmack
  • Hauptzutaten Schinken, Kohl, Zwiebeln, Huhn, Käse
  • 2 Portionen servieren

Inventar:

Mixer, Pfanne, Pfanne, Teller, Esslöffel, Backpapier.

Kochen:

Schritt 1: Blumenkohl kochen.


Kochen Sie Salzwasser in einem Topf und werfen Sie Blumenkohl hinein. Einige Minuten weich kochen, dann den Kohl in ein Sieb geben und das überschüssige Wasser abtropfen lassen.
Gleichzeitig die Zwiebel hacken.

Schritt 2: Bereiten Sie die Sauce vor.


Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die fein gehackten Zwiebeln darin weich anbraten. Fügen Sie gehackte Knoblauchzehe hinzu und braten Sie weiter, bis es Aroma gibt. Dann die Tomatenmark hinzufügen und gut mischen. Wenn die Paste sehr dick ist, verdünnen Sie sie ein wenig mit Wasser.
Salz, Pfeffer und getrocknete Kräuter hinzufügen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Schritt 3: Füllung vorbereiten.


Käse, Pfeffer und Schinken in gleich große Würfel schneiden.

Schritt 4: Backen Sie den Boden.


Den Blumenkohl mit einem Mixer zerkleinern. Wringen Sie die Masse aus, nachdem Sie Gaze oder ein sehr feines Sieb von überschüssigem Wasser verwendet haben.
Den Blumenkohl auf einen Teller geben, geriebenen Parmesan und ein Ei dazugeben und gut mischen.
Legen Sie das Backpapier auf ein Backblech und verteilen Sie eine kreisförmige Form Blumenkohl in einem Esslöffel.
Senden an vorgewärmt an 190 Grad Backofen an 15-20 Minuten.

Schritt 5: Backen Sie eine Diätpizza aus Blumenkohl.

Wenn der Pizzaboden gebacken ist, die zuvor gekochte Tomatensauce darüber streichen. Den Schinken mit Pfeffer bestreichen und mit Mozzarella bestreuen.
Kehren Sie zum heißen Ofen zurück und backen Sie noch für 10 Minuten.

Schritt 6: Blumenkohl-Diät-Pizza servieren

Blumenkohl Diät Pizza heiß servieren. Dies ist ein großartiger Snack oder ein herzhaftes und leckeres Frühstück. Probieren Sie es sicher aus.
Guten Appetit!