Salate

Knuspriger asiatischer Nudelsalat

Knuspriger asiatischer Nudelsalat

Die Zutaten

Tankstelle

  1. Zucker 1/4 Tasse
  2. Honig 2 Esslöffel
  3. Essig (Apfel, Reis, Wein) 1/4 Tasse
  4. Tamari (Sojasauce) 2 Esslöffel
  5. Sesamöl ein wenig
  6. Olivenöl 1/2 Tasse

Salat

  1. Peking Kohl 1 Kopf
  2. Grüne Zwiebel 1 Bund
  3. Karotten 2 Stück (klein)
  4. Instant-Nudeln 2 Packungen (ohne Gewürze)
  5. Mandeln (gehackt) 1/2 Tasse
  6. Sonnenblumenkerne (geschält) 1/4 Tasse
  • Hauptzutaten: Kohl, Zwiebeln, Karotten, Nüsse, Honig
  • 8 Portionen servieren
  • WeltkücheAsiatisch, Orientalisch

Inventar:

Salatschüssel, Messer, Brett, Schneebesen, Teller.

Kochen:

Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor.


Brechen Sie die Instant-Nudeln in kleine Stücke und legen Sie sie vorerst in einen separaten Teller.
Kohl in Scheiben schneiden, Möhre in Streifen schneiden, Frühlingszwiebel fein hacken.
Wenn gewünscht, braten Sie die Mandeln in einer trockenen Pfanne, damit die Nüsse einen hellen Geschmack verleihen und im Salat knuspriger werden.

Schritt 2: Vorbereiten einer Tankstelle.


Führen Sie den Verband in einem tiefen Teller. Mischen Sie Zucker mit Honig.

Fügen Sie Tamari oder normale Sojasauce hinzu.

Sesamöl einfüllen.

Fügen Sie die Olive hinzu.

Zum Schluss den Essig dazugeben und alles gut mischen, damit die Sauce homogen wird, sich Zucker und Honig auflösen und das Öl so gut wie möglich mit Essig und Sojasauce vermischt wird.

Schritt 3: Mischen Sie die Hauptzutaten.


Mischen Sie in einer großen Salatschüssel alle Grundzutaten für die Zubereitung eines Salats.

Ich möchte Sie noch einmal darauf aufmerksam machen, dass Sie keine Nudeln brauen oder kochen müssen. Sie werden direkt, aus der Packung und ohne Gewürze zum Salat gegeben.

Schritt 4: Dress up einen knusprigen asiatischen Nudelsalat.


Gießen Sie das zuvor zubereitete Dressing in den Salat, mischen Sie es gründlich und kühlen Sie es ab 1-2 Stundenund danach wird es möglich sein zu dienen.

Schritt 5: Servieren Sie den knusprigen asiatischen Nudelsalat.


Servieren Sie knusprigen asiatischen Nudelsalat als kalte Vorspeise oder als Beilage.
Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- Sie können nicht auf Salat bestehen, wenn Sie nicht viel Zeit haben, aber versuchen Sie auf diese und jene Weise zu kochen, um zu verstehen, wie Sie mehr mögen.


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