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Klassische Pfannkuchen ohne Eier und Mehl. Das Rezept ist einfach, aber sehr lecker!

Klassische Pfannkuchen ohne Eier und Mehl. Das Rezept ist einfach, aber sehr lecker!

Die Zutaten

  1. Kartoffel 500 Gramm
  2. Salz 0,5 TL
  3. Zwiebel 1 Stck.
  4. Speiseöl
  • Hauptzutaten Kartoffel
  • Weltküche

Inventar:

Bratpfanne, Messer, Reibe

Kochen:


Wir brauchen eine Reibe mit kleinen Nelken und eine tiefe Schüssel. Reiben Sie zunächst die Zwiebel ein, damit die Kartoffeln nicht oxidieren und dunkler werden. Kartoffeln reiben, mischen
Anschließend die überschüssige Flüssigkeit durch ein Sieb abtropfen lassen. Einen halben Teelöffel Salz dazugeben, gut mischen, fertig ist der Pfannkuchenteig!
Gießen Sie das Sonnenblumenöl in die Pfanne und erwärmen Sie es gut. Die Pfannkuchen mit einem Löffel in einer ca. 6-7 Millimeter hohen Pfanne verteilen.
Auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
Wir legen fertige Pfannkuchen auf Papiertücher, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Sehen Sie sich das Video an: vegane Pancakes selber machen deutsch - Rezept fur Eierkuchen Pfannkuchen ohne Mehl Milch Ei (Februar 2020).