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Hühnerfleischklöschen mit Reis

Hühnerfleischklöschen mit Reis

Die Zutaten

Für Frikadellen

  1. Gehacktes Hähnchen 500 g
  2. Reis - 150 gr. zu schmecken
  3. Zwiebel 1 Stck.
  4. Salz, Pfeffer nach Geschmack
  5. Petersilie 5-6 Zweige

Für die Sauce:

  1. Saure Sahne oder Fettcreme 200 ml.
  2. Kürbis 300 g
  3. Wasser 100 ml.
  4. Salz nach Geschmack.
  • Hauptzutaten: Zwiebel, Kürbis, Huhn, Sauerrahm, Reis
  • 4 Portionen servieren

Kochen: