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Kartoffeleintopf mit Eiern, Käse und Pressschinken

Kartoffeleintopf mit Eiern, Käse und Pressschinken


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Ein niederländisches Gericht, das bei den Einheimischen sehr beliebt ist.

  • 500 Gramm Kartoffeln, in Würfel geschnitten
  • 1 Lauchstängel, in Runden geschnitten
  • 2 Eier, hartgekocht
  • 100 Gramm Käse mit Kräutern, in Würfel geschnitten
  • 70 Gramm Pressschinken
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1 Link Schnittlauch, gehackt
  • Salz Pfeffer

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Kartoffeleintopf mit Eiern, Käse und gepresstem Schinken:

Die Kartoffeln in Salzwasser 20 Minuten kochen. In den letzten 5 Minuten den Lauch dazugeben.

Abgießen und pürieren. Käse, Pressschinken, Schnittlauch und Petersilie dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Homogenisieren mischen.

Sofort mit gekochten Eistücken servieren.

Tipps Seiten


Hausgemachter Pudding mit Käse und Kartoffeln - Sie sind einfach, schnell gemacht und noch einfacher und schneller gegessen.

Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Menge: Für 6 Personen
Notwendige Zutaten:

250 g Käse
250 g Mehl
1 Teelöffel Salz
1 Päckchen Instanthefe
120 g Margarine
2 Eier + 1 Eigelb
2 gekochte und zerdrückte Kartoffeln
etwas Sahne (bei Bedarf)
Zubereitungsart:

Käse, Mehl, Margarine, Eier, Kartoffelpüree in einer Schüssel mischen, salzen und kneten. Bei Bedarf etwas Sahne hinzufügen…
Den Teig verteilen, den Teig mit einem Glas ausschneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Wir lassen sie ca. 20 Minuten…
Mit Eigelb einfetten und bei 180 Grad in den Backofen geben.
backen, bis sie schön gebräunt sind.
Genieße sie mit Genuss! Guten Appetit!

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Zutaten für das Rezept für Pan-Fried Pie Pie, gefüllt mit Schinken und Käse:

  • Teig für 4 Kuchen:
  • 750 gr Kartoffelpüree, nicht sehr hart
  • 250 gr Mehl
  • 2 mittelgroße Eier
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Bund grüne Petersilie
  • 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • Für die Füllung:
  • Käsescheiben
  • Scheiben gepresster Schinken
  • Ketchup für gefetteten Teig
  • Öl zum Einfetten von M & Acircines und Bratpfanne

Auflauf von Süßkartoffeln mit gebackenem Schinken

ZUTATEN

50 g Butter
1 große Zwiebel, gehackt
1 Tasse und eine Hälfte gewürfelter Schinken
2-3 große Kartoffeln, gekocht und gewürfelt (wir haben Süßkartoffeln verwendet)
eine Tasse Cheddar-Käse (wir haben La Colline-Käse und Ziegenkäse verwendet)
2 Esslöffel Tomatenmark
2 ganze Eier
Salz
Pfeffer
Gemüse zum Würzen (wir haben frische Petersilie und etwas Thymian verwendet)

ART DER ZUBEREITUNG

  1. Mama macht das Feuer im Ofen an und gibt den Kindern alle Zutaten zur Hand (die Kartoffeln werden vor der Zubereitung des Rezepts gekocht).
  2. Die Kinder teilen sich ihre Aufgaben: Einer schneidet den Schinken, der andere lacht über den Käse.

3. Bis ein Kind das eine schmilzt, mahlt das andere die Zwiebel in der Küchenmaschine, dann braten sie sie gemeinsam in zerlassener Butter, bis die Zwiebel leicht durchsichtig wird (am besten ohne zu verbrennen!).

4. Die Mutter gibt den Kindern ein Tablett, auf das sie die gehärteten Zwiebeln, den geriebenen Käse, den gehackten Schinken und die geschlagenen Eier gießen, dann beide die gekochten Kartoffeln in Würfel schneiden und in die Schüssel geben.

5. Ein Kind schneidet die Petersilie in kleine Stücke, das andere Kind fügt das Tomatenmark hinzu und mischt dann nacheinander alle Zutaten.

6. Wenn alles fertig ist, streuen die Kinder eine Handvoll Käse und schlagen jeweils ein ganzes Ei auf die Komposition im Blech und legen es dann in den Ofen.

7. Bis der Auflauf schön gebräunt ist, die Mutter alle restlichen Zutaten einsammelt und die Kinder den Dreck auf dem Boden und auf der Küchentheke sammeln (das mache ich nicht zum ersten Mal, ich habe dir hier gezeigt, wie man zusammen kocht und dann sauber).

Wir nahmen den Rucksack mit unserem von Mara und Andrei mit so viel Mühe gekochten Auflauf, fügten ein paar kleine Snacks hinzu und am nächsten Tag gingen wir wieder zum Picknick im Park!

Das obige Szenario ist zu 100% wahr, aber es passiert nicht jedes Mal, wenn wir zusammen kochen & # 8230 dies war einer dieser Momente, in denen man nicht glauben kann, dass man lebt.

Es ist erstaunlich, dass es nach einem Sturm von Emotionen und Gefühlen des intensivsten geschah, als ich wirklich nicht hoffte, mit mir etwas unternehmen zu wollen. Aber hey, die Hoffnung stirbt zuletzt, also Lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn Ihnen der erste oder zweite Versuch nicht gelingt, beharrlich sein und ihnen mehr Chancen geben, man weiß nie, welcher zukünftige Meisterkoch vor Ihren Augen geboren wird!


Einfaches Brötchen mit Schinken und Käse


Wir wissen nicht, wie Sie es bevorzugen, aber am liebsten mögen wir einfache Rezepte, für die Sie nur wenige Zutaten benötigen, aber mit einem Wow-Geschmack. Wenn Sie das Gleiche bevorzugen, dann ist diese Rolle genau das, was Sie brauchen.

Ein leckeres Brötchen gefüllt mit Schinken und Käse, das Sie als Vorspeise, als Snack für Gäste oder einfach für ein schnelles und leckeres Essen zubereiten können. Das Brötchen lässt sich kalt aufbewahren und genießen, wir versichern Ihnen, dass es genauso lecker ist und perfekt am nächsten Tag als Frühstück passt.

  • 300 g Pizzateig
  • 250 g Mozzarella / Käse
  • 200 g Pressschinken
  • Petersilie zum Garnieren
  • ein Ei

Backofen auf 190 Grad vorheizen.

Den Pizzateig rechteckig auf der Arbeitsplatte verteilen. Die gepressten Schinkenscheiben auf den Teig legen und dabei einen Rand von 1-2 cm frei lassen.

Mozzarella oder geriebenen Käse dazugeben. Beginnen Sie mit dem Rollen und achten Sie darauf, dass der Teig nicht zu fest ist. Wenn Sie fertig sind, tippen Sie auf die Kanten, um den Inhalt zu versiegeln.

Die Rolle mit der Öffnung nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Optional können Sie die Rolle mit geschlagenem Ei einfetten.

40-45 Minuten bei 170-180 Grad backen oder bis die Rolle oben schön gebräunt ist.

10 Minuten abkühlen lassen, dann schneiden und servieren. Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und genießen.

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Salat mit Käse und Schinken

Und so wollten Sie wahrscheinlich schon in Ihre Lieblingsküche gehen und einen leckeren Schinkensalat kochen, deshalb präsentieren wir die ersten Gerichte des Rezepts, das sich "Schinken-Käse-Salat" nennt.

Dieser Salat bietet eine sehr konsistente und nahrhafte. Wahrscheinlich haben zumindest einige Hausfrauen schon von diesem Rezept gehört, und sicherlich ist dieser Salat zu ihrem Lieblingsgericht auf dem Feiertagstisch geworden.

Und so weiter, um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

Zutat:

Schinken - einhundertfünfzig Gramm

süße Paprika - eins

frische Tomaten - zweihundertfünfzig Gramm

Hartkäse - hundert Gramm

Salat - einhundertfünfzig Gramm

Olivenöl - vier Esslöffel

Französischer Senf - ein halber Teelöffel

Weinessig - zwei Esslöffel

gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Zuerst müssen Sie also die Schinkenwürste nehmen und in Strohhalme schneiden. Als nächstes die Paprika waschen, die Bohnen entfernen und wie ein Strohhalm schneiden. Dann stellte er eine Schüssel mit Wasser auf das Feuer und kochendes Wasser, schickte Eier, um sie zu schmoren. Während Sie einen Käse genießen, können Sie ihn, wenn Sie möchten, in mittelgroße Würfel schneiden oder auf einer groben Reibe reiben. Wenn die Eier fertig sind, legen Sie sie in kaltes Wasser, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in mittelgroße Würfel. Jetzt die Tomaten nehmen, waschen und halbieren.

Jetzt müssen Sie auf jeden Fall Salat machen, fangen Sie nicht an, ihn zu schneiden. Zuerst waschen, trocknen und brechen Sie die Hände von mittleren Scheiben, Salat verliert nicht seinen Geschmack, ist duftend und saftig.

Als nächstes müssen Sie ein Salatdressing zubereiten. Nehmen Sie den Behälter, gießen Sie etwas Essig ein, fügen Sie eine kleine Menge Olivenöl, Senf, schwarzen Pfeffer und Salz hinzu. Alles gut mischen, die Masse sollte homogen sein.

Nehmen Sie nun eine Schüssel, geben Sie alle gehackten Zutaten hinzu, füllen Sie sie mit der vorbereiteten Sauce und mischen Sie sie. Bestreuen Sie das Obergericht mit Kräutern, und Sie können es auf den Tisch bringen. Ihre Gäste werden diesen Salat lieben und köstliche Gerichte, die sie sofort probieren möchten.


Kartoffelkuchen mit Cheddar und Schinken

Die Kombination von Kartoffeln mit Käse und Schinken ist absolut unwiderstehlich. Deshalb sind Kartoffel- und Käserezepte so beliebt. Sie sind einfach zuzubereiten, schmecken gut und haben einen Makel: die hohe Kalorienzahl.

Das Rezept, das wir Ihnen heute vorschlagen, ist eine Art von Essen, das sowohl lecker als auch spektakulär ist und so einfach zuzubereiten ist. Sie benötigen genau vier Zutaten und Sie erhalten ohne großen Aufwand ein Essen, mit dem die ganze Familie zufrieden ist.

Sie können jeden Käse verwenden, den Sie mögen oder den Sie im Kühlschrank haben: Räucherkäse, Greyerzer, Mozzarella usw. in Kombination mit rotem Cheddar. Wir versichern Ihnen, dass Sie am Endergebnis Ihre Finger lecken werden, egal was Sie verwenden.

  • 4-5 Kartoffeln
  • 350 g roter Cheddar
  • 350 g Käse oder Mozzarella
  • 200 g Pressschinken oder Speck

Die Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden oder mit einer Reibe in Scheiben schneiden. Den Käse auf die Reibe legen und den Backofen vorheizen.

2 Lagen eingestreute Kartoffelscheiben in eine große Pfanne geben. Legen Sie eine Schicht geriebenen Käse und eine Schicht Cheddar. Eine Schicht Schinkenscheiben darauf legen. Fahren Sie mit zwei weiteren Reihen Kartoffelscheiben, Käse, Cheddar und Schinkenscheiben fort.

Zum Schluss alles mit einer Schicht Kartoffeln und dem Rest des geriebenen Käses und Cheddar bedecken, gerade genug, um alles zu bedecken. 40-45 Minuten bei 180 Grad backen oder bis der Käse schön gebräunt und oben ist.

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