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Tomaten und Tina Salat

Tomaten und Tina Salat

Die Zutaten

  1. Tkhina 100 ml
  2. Eiswasser 120 ml
  3. Zitronensaft 70 ml
  4. 1/3 Teelöffel salzen
  5. Kirschtomaten 200 g
  6. Rote Zwiebel, klein 1 Stck.
  7. Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Hauptbestandteile: Zwiebel, Tomate
  • 2 Portionen servieren
  • Weltküche

Inventar:

Brett, Teller, Schneebesen zum Schlagen

Kochen:


Schritt 1

Kirschtomaten halbieren.

Schritt 2

Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.

Schritt 3

Die Hälfte der benötigten Menge Zitronensaft und die Hälfte des Eiswassers zum Tahini geben und mit einem Schneebesen gut verquirlen. Tkhina wird anfangen zu leuchten. Das restliche Wasser, den Zitronensaft und das Salz nach Belieben hinzufügen und gut mischen. Die Soße sollte die gleiche Konsistenz haben wie der Pfannkuchenteig. Fügen Sie bei Bedarf mehr Zitronensaft und Wasser hinzu.

Schritt 4

Gießen Sie die Sauce auf den Boden des Tellers und legen Sie die vorbereiteten Tomaten aus.

Schritt 5

Mit halben Ringen roter süßer Zwiebel, Pfeffer und Salz bestreuen. Guten Appetit!


Sehen Sie sich das Video an: Wie schmeckt der 7 Schichten Salat aus How I Met Your Mother? (Juni 2021).