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Salzgurken in der Packung "Du wirst deine Finger lecken"

Salzgurken in der Packung "Du wirst deine Finger lecken"


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Die Zutaten

  1. Gurken 1 kg
  2. 4 Knoblauchzehen
  3. Zucker 1 Teelöffel
  4. 1 Esslöffel salzen
  5. Dill Haufen
  6. Piment 3 Erbsen
  • Hauptzutaten

Inventar:

messer, paket, brett, schüssel,

Kochen:


Wir waschen die Gurken, trocknen sie und schneiden die Spitzen ab.
Den Dill fein hacken.
Geschälter Knoblauch in Scheiben schneiden.
Wir legen Gurken, Dill, Knoblauch in eine Plastiktüte, fügen Piment, Salz und Zucker hinzu.
Den Beutel binden und kräftig schütteln, damit die Füllung gleichmäßig verteilt wird.
Wir legen den Beutel in einen beliebigen Behälter und lassen ihn 4 Stunden bei Raumtemperatur stehen.
Fertige Salzgurken werden im Kühlschrank aufbewahrt, wenn Sie nicht sofort verschlingen!


Sehen Sie sich das Video an: Gurken einlegen mit Jonas. Koch ma! (Kann 2022).