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Erdbeer-Bananen-Eis

Erdbeer-Bananen-Eis

Die Zutaten

  1. Erdbeere 200 Gramm
  2. Banane 2-tlg
  3. Joghurt 300 Gramm
  4. Honig 2 EL
  • Hauptzutaten
  • 5 Portionen servieren

Inventar:

Plastikbehälter oder Eisformen

Kochen:

Erdbeeren schälen, waschen und trocknen. Die Bananen schälen und in Ringe schneiden. Erdbeeren und Bananen mit einem Mixer zu einer homogenen Masse verarbeiten. Fügen Sie Joghurt, Honig und Erdbeer-Bananen-Püree hinzu und verquirlen Sie weiter, bis sich Luftblasen gebildet haben. Geben Sie das zukünftige Eis in einen Behälter, kühlen Sie es stündlich ab (3-mal), entfernen Sie das Eis und mischen Sie es gründlich, um es mit Sauerstoff, Leichtigkeit und Luftigkeit anzureichern. Lassen Sie das Eis im Gefrierschrank. mindestens 4 Stunden (vorzugsweise nachts). Erdbeer-Bananen-Eis fertig! Mit Obst oder Schokolade servieren.
Guten Appetit!