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Die Zutaten
- Pfannkuchen 4 Stück
- Creme 30% 1 Tasse
- Erdbeere 300 Gramm
- Zucker nach Geschmack
- Hauptzutaten Erdbeere, Sahne, Zucker
- 4 Portionen servieren
Inventar:
Messer, Mixer, Löffel
Kochen:
Schritt 1: Schlagen Sie die Sahne.
Die Sahne dick schlagen, dann den Zucker dazugeben und erneut verquirlen, bis sie sich in der Sahne auflöst.
Sie sagen, dass Sahne gekühlt besser geschlagen wird, aber in der Praxis hängt die Dichte und Leichtigkeit der Schlagsahne von ihrer Qualität und ihrem Fettgehalt ab.
Schritt 2: Die Sahne mit den Erdbeeren zu den Pfannkuchen geben.
Die Erdbeeren waschen, mit Papiertüchern trocknen, die grünen Pferdeschwänze schneiden und jede Beere in Viertel schneiden.
Anschließend jeden Pfannkuchen mit Schlagsahne einfetten.
Verteilen Sie die Erdbeeren und wickeln Sie sie in eine Rolle, in einen Umschlag oder was auch immer für Sie geeignet ist, die Form beeinflusst den Geschmack nicht.
Schritt 3: Pfannkuchen mit Erdbeeren und Schlagsahne servieren.
Pfannkuchen servieren ist am besten sofort. Sie können sie mit Puderzucker, Mandelblättern oder geschmolzener weißer Schokolade dekorieren. Hier ist so ein einfaches und raffiniertes Dessert aus Pfannkuchen, Schlagsahne und Erdbeeren.
Guten Appetit!
