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Saisonkuchen "Take and Do" - sein Geschmack und seine Zartheit werden Sie begeistern!

Saisonkuchen "Take and Do" - sein Geschmack und seine Zartheit werden Sie begeistern!

Die Zutaten

  1. Mehl 200 g
  2. Zucker 200 g
  3. Butter 150 g
  4. Backpulver 1 TL (mit einer Folie)
  5. Eier 3-tlg.
  6. Quark 500 g
  7. Saure Sahne 100 g
  8. Beeren 200 g
  • Hauptzutaten: Rote Johannisbeere, Himbeere, Schwarze Johannisbeere, Hüttenkäse, saure Sahne
  • 8 Portionen servieren

Kochen:

Garschritte: 1. Wir bereiten den Teig zu: fügen Sie das Backpulver zum Mehl hinzu und reiben Sie die Butter auf einer Reibe (tauchen Sie sie ständig in das Mehl), Zucker (100 g) und reiben Sie die Mischung mit Ihren Händen auf die Krümel, dann fügen Sie ein Ei hinzu. Den Teig kneten 2. Legen Sie den Teig in einen Beutel und legen Sie ihn 30 Minuten lang in den Kühlschrank. Die Füllung kochen: Quark, den restlichen Zucker, die saure Sahne und die Eier mit einem Mixer glatt rühren. Verteilen Sie den Teig in einer abnehmbaren Form und formen Sie die Seiten. Die Füllung gleichmäßig verteilen und die Beeren darauf verteilen. 40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen geben.


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