Der vogel

Flügel im Ofen

Flügel im Ofen

Die Zutaten

  1. Olivenöl 5 Esslöffel
  2. Honig 4 Esslöffel
  3. Sojasauce 3 Esslöffel
  4. Ketchup 2 Esslöffel
  5. Süßer Paprika 2 Esslöffel
  6. Peperoni 1/2 Teelöffel
  7. Salz nach Geschmack
  8. Backblechöl optional
  9. 2,5 kg Hühnerflügel
  • Hauptzutaten Huhn, Honig
  • Portion 5-8

Inventar:

Backblech, Backofen, Teller

Kochen:

Schritt 1: Beizen Sie die Flügel.


Die Flügel waschen, die dünnen Spitzen abschneiden, da sie im Ofen sehr schnell brennen.

Kombinieren Sie die Flügel mit Butter, Honig, Sojasauce, Ketchup, Paprika, Paprika und Salz. Gut mischen, abdecken und im Kühlschrank lagern 2 Stunden.

Schritt 2: Backen Sie die Flügel im Ofen.

Wenn die Flügel mariniert sind, legen Sie sie auf ein gefettetes Backblech und senden Sie sie vorgewärmt zu 180 Grad der Ofen.
Wenn die Flügel weich werden, schalten Sie den Backofen in den Konvektionsmodus, damit die heiße Luft die Haut trocknet. Und bis gekocht backen.

Schritt 3: Hähnchenflügel servieren.


Hähnchenflügel sofort nach dem Kochen servieren. Heiß, knusprig. Ist es ein köstliches Abendessen oder ein toller Snack?
Guten Appetit!