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Johannisbeermarmelade mit Ingwer

Johannisbeermarmelade mit Ingwer


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Die Zutaten

  1. Rote Johannisbeere 2 Kilogramm
  2. Zucker 1 kg
  3. Frischer Ingwer (gerieben) 2 Esslöffel
  • Hauptzutaten: Rote Johannisbeere, Zucker

Inventar:

Pfanne, Dosen

Kochen:

Schritt 1: Johannisbeermarmelade mit Ingwer zubereiten.


Es ist kein Geheimnis, Marmelade zuzubereiten. Gründlich abspülen und die Beeren der roten Johannisbeere sortieren, mit Zucker und geriebenem Ingwer mischen, anzünden.

Kochen, umrühren, damit sich der Beerensaft mit Zucker vermischt und noch intensiver hervorsticht. Kochen für 30-40 Minutenbis Sie das Bedürfnis nach Dichte erreichen.

Schritt 2: Die Johannisbeermarmelade mit Ingwer an den Ufern auslegen.


Die heiße Marmelade in die Gläser geben, mit den Deckeln nach unten legen und darauf belassen 10-15 Minuten. Dann wenden, kühlen und an einem dunklen Ort aufbewahren.

Schritt 3: Rote Johannisbeeren Marmelade mit Ingwer servieren.


Rote Johannisbeermarmelade mit Ingwer ist bei jedem beliebt, der sie mindestens einmal probiert. Sehr lecker und etwas ungewöhnlich! Mit Pfannkuchen, Pfannkuchen, Keksen und einfach Brot servieren. Übrigens können Sie nicht bis zum Winter warten, sondern öffnen Sie ein Glas am nächsten Tag nach der Zubereitung, auf einmal wird es Ihnen so gut gefallen, dass Sie mehr vorbereiten möchten?
Guten Appetit!


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