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Tarator

Tarator

Die Zutaten

  1. Gurken 500 g
  2. Sauermilch 900 ml
  3. Wasser 400 ml
  4. Eiswürfel 5-tlg.
  5. Knoblauch 4 g
  6. Petersilie 5 g
  7. Dill 10 g
  8. Gemahlene Walnüsse 30 g (3 Esslöffel)
  9. Salz 1 TL
  10. Gemahlener schwarzer Pfeffer 1/2 TL
  • Hauptzutaten: Gurke, Knoblauch
  • 4 Portionen servieren
  • Weltküche

Inventar:

eine Schüssel

Kochen:



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