Video

Zwei Gerichte in einem! Unglaubliche Ente mit unglaublichen Zwiebelröllchen!

Zwei Gerichte in einem! Unglaubliche Ente mit unglaublichen Zwiebelröllchen!

Die Zutaten

  1. Ente 1,5 kg
  2. Zwiebel 2-tlg.
  3. 1 Karotte
  4. Pflanzenöl 2 EL
  5. Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  6. Salz nach Geschmack
  7. Mehl 3 Tassen (je 250 ml)
  8. Ei 1 Stck.
  9. Getrocknete Zwiebeln (frische 3-4 können verwendet werden) nach Geschmack
  • HauptzutatenEnte
  • 5 Portionen servieren
  • Weltküche

Inventar:

Auflauf, Messer, Teller

Kochen:


Schritt 1

Die Karotten und Zwiebeln schneiden, die Schüssel füllen und die Entenscheiben darauf legen.


Schritt 2

Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen


Schritt 3

Den Teig ausrollen und Zwiebeln darauf legen


Schritt 4

Den Teig in einer Schüssel mit Ente verteilen und weitere 30 Minuten köcheln lassen


Schritt 5

Fertig Guten Appetit!