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Salat mit Brühwurst, Eiern, Käse und Gemüse

Salat mit Brühwurst, Eiern, Käse und Gemüse

Die Zutaten

  1. Tomate 2 Stück
  2. Gurke 2-tlg.
  3. 2 Knoblauchzehen
  4. Eier 3-tlg.
  5. Käse 100 gr.
  6. Kochwurst 300 gr.
  7. Dill und Petersilie nach Geschmack
  8. Salz nach Geschmack
  9. Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  10. Dressing Mayonnaise nach Geschmack
  • Hauptzutaten: Gurke, Tomate
  • 6 Portionen servieren
  • Weltküche

Inventar:

eine Pfanne zum Kochen von Eiern, ein Küchenbrett, ein Messer, eine Salatschüssel.

Kochen:

Eier kochen und abkühlen lassen. Schneiden Sie Gemüse, Eier, Käse und Wurst in Streifen oder Würfel, reiben Sie den Knoblauch auf einer feinen Reibe. Wir mischen alle Zutaten in einer Schüssel, salzen, pfeffern und würzen mit Mayonnaise. Lassen wir etwas Gemüse und Käse übrig, um den Salat zu dekorieren.
Den Salat auf eine Schüssel geben, mit Käse und Kräutern dekorieren. Servierfertig.
Guten Appetit!