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Beshbarmak

Beshbarmak

Die Zutaten

  1. Lamm 1,5 kg
  2. Zwiebel 3-tlg. (400 g)
  3. Karotte 100 g
  4. Salz 1 EL
  5. Wasser für Brühe 2 l
  6. Pfefferkörner 10-tlg
  7. Gemahlener Pfeffer nach Geschmack
  8. Ei 1 Stck
  9. Mehl 500 g
  10. Salz 1 TL
  11. Wasser 200 ml
  • Hauptzutaten: Lamm, Zwiebel, Eier, Mehl
  • 8 Portionen servieren
  • WeltkücheKasachische Küche

Inventar:

Pfanne, Nudelholz

Kochen:



Sehen Sie sich das Video an: How to make Kazakh Beshbarmak Video Recipe Tutorial (Kann 2021).