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Leckere Vorspeise - auf Sandwiches verteilen

Leckere Vorspeise - auf Sandwiches verteilen

Die Zutaten

  1. Salaka würzig salzen 8-10 Stk.
  2. Milch vom Hering nach Geschmack
  3. Gekochte Eier 2-tlg.
  4. Quark 200 g
  5. Oliven 10 Stück
  6. Grüne Zwiebeln 3-4 Stiele
  7. Salz nach Geschmack
  • Hauptzutaten: Salaka, Hüttenkäse

Inventar:

Messer, Schneidebrett, Mixer

Kochen:

Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Anstelle von Hering können Sie auch jeden anderen gesalzenen Fisch nehmen. Aber mit würzigem Salzhering ist dieser Aufstrich viel schmackhafter. Schneiden Sie den geschälten Hering in Stücke. Geben Sie Hüttenkäse, Hering, gekochte Eier, Oliven und Salz in einen Mixer. Wenn es Milch von Hering oder Kaviar gibt, fügen wir auch hinzu. Mahlen Sie alles glatt und fügen Sie die gehackten Frühlingszwiebeln hinzu. Rühren. Auf Schwarzbrot verteilen und genüsslich essen.)) Guten Appetit. Es ist sehr lecker, einen solchen Aufstrich auch auf einem festlichen Tisch zu servieren.