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Hühnchen-Tabak (Tapaka) - Leck deine Finger!

Hühnchen-Tabak (Tapaka) - Leck deine Finger!

Die Zutaten

  • Hauptzutaten Huhn
  • 4 Portionen servieren

Kochen:

Wir nehmen das Huhn und schneiden entlang der Brust, entfernen die Innenseiten, falls vorhanden. Mit Frischhaltefolie abdecken und mit einem Hammer abschlagen.
Zubereitung der Sauce: Salz, schwarzen Pfeffer, Paprika in den Behälter geben, einen Esslöffel Pflanzenöl dazugeben und den Knoblauch auspressen, die resultierende Sauce mischen und das Hähnchen auf beiden Seiten einreiben.
Anschließend das Huhn mit der Innenseite nach unten auf die erhitzte Pfanne legen, 20 Minuten braten, umdrehen, mit einem Deckel abdecken und weitere 20 Minuten braten.
Hühnertabak ist fertig, guten Appetit!