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Dessert Sauerrahm mit Banane und Kondensmilch ein unglaublich leckerer Genuss

Dessert Sauerrahm mit Banane und Kondensmilch ein unglaublich leckerer Genuss

Die Zutaten

  1. Saure Sahne 450 gr
  2. Bananen 2-tlg
  3. Milch 100 ml
  4. Gelatine 15 gr
  5. Gekochte Kondensmilch 2 EL
  6. Puderzucker 2 EL
  7. Schokolade 70 gr
  • Hauptzutaten: Banane, Milch, Sauerrahm, Kondensmilch
  • 3 Portionen servieren

Inventar:

Messer, Glas, Schalen, Mixer

Kochen:

1) Gelatine in warmer Milch auflösen und quellen lassen.

2) Geben Sie die geschälten und gehackten Bananen in eine Schüssel, fügen Sie saure Sahne, Puderzucker, Kondensmilch sowie gequollene Gelatine hinzu und schlagen Sie alles mit einem Mixer gut auf. Wenn die Gelatine nicht vollständig in Milch gelöst ist, muss sie in einem Dampfbad stehen gelassen werden, aber nicht kochen lassen oder die fertige saure Sahne durch ein Sieb mischen, um Klumpen zu vermeiden.

3) Gießen Sie das fertige Dessert in eine Schüssel und stellen Sie es mindestens zwei Stunden lang in den Kühlschrank. Zum Servieren das Dessert mit geriebener Schokolade bestreuen.
Guten Appetit, süßer Zahn!



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