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Hirtenkuchen - ein köstliches Abendessen für die ganze Familie

Hirtenkuchen - ein köstliches Abendessen für die ganze Familie

Die Zutaten

  • Hauptzutaten: Rindfleisch, Kartoffel, Zwiebel, Karotte
  • WeltkücheEnglische Küche

Inventar:

Backofen, Messer, Schüssel

Kochen:



Das Hackfleisch anbraten, die Klumpen brechen und aus der Pfanne nehmen.

Zwiebel glasig braten, Karotte, grüne Erbsenwürfel dazugeben, alles zusammen 5-7 Minuten braten.

Fügen Sie Worcester-Sauce, Mehl, gehackten Knoblauch, Tomatenmark, Brühe, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Gut mischen und 5 Minuten köcheln lassen.

Kartoffelpüree kochen. Es ist nicht notwendig, neue Dinge zu kochen. Wenn noch gestern ist, können Sie es mit Vertrauen in das Rezept verwenden, dann wird die Zubereitung von Hirtenkuchen noch schneller. Für Kartoffelpüree gebe ich Butter, warme Milch und 1 Ei zu Salzkartoffeln.

In die Auflaufform das Hackfleisch mit Gemüse auf der ganzen Fläche gleichmäßig verteilen. Mit einer gleichmäßigen Schicht Kartoffelpüree bedecken. Auf Wunsch können Sie mit Käse bestreuen.

Im Backofen 25 Minuten bei 200 Grad backen, die letzten fünf Minuten - am oberen Grill die Kruste leicht bräunen.
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.