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Popover - russisches Croissant

Popover - russisches Croissant

Die Zutaten

  1. Eier 4-tlg
  2. Milch 375 ml
  3. Mehl 225 g
  4. Butter 1 EL
  5. Salz nach Geschmack
  • Hauptzutaten Eier, Milch
  • 10 Portionen servieren

Kochen:



Eier in die Schüssel geben, gut mischen und salzen.

Gießen Sie die Milch ein.

Nach und nach das Mehl hinzufügen.

Geschmolzene Butter hinzufügen. Unser teig ist fertig

Wir nehmen Formen für Cupcakes (schmal und groß), vorzugsweise aus Metall, aber andere werden es tun. Fetten Sie sie reichlich mit Pflanzenöl ein und geben Sie sie 5 Minuten lang bei 220 ° C in den Ofen. Gießen Sie unseren Teig 3/4 in heiße Formen.

Wir schicken Popovers für 25-35 Minuten bei 220C in den Ofen, öffnen Sie den Ofen nicht !!!!

Popovers sind fertig, beim Backen versuchen sie aus den Formen zu springen

Servieren Sie mit Ihrer Lieblingsmarmelade)))) Guten Appetit!)