Video

Zarte Quarkauflauf mit Rosinen

Zarte Quarkauflauf mit Rosinen

Die Zutaten

  1. 2 Eier
  2. Zucker 20 g.
  3. Milch 70 ml.
  4. Quark 250 g
  5. Grieß (oder Mehl) 50 g.
  6. Rosinen nach Geschmack
  • Hauptzutaten Eier, Quark, Zucker
  • 4 Portionen servieren

Kochen:



Den Quark durch ein Sieb streichen.

Wir teilen Eier in Proteine ​​und Eigelb. Das Eigelb zum Quark geben, 10 g Zucker und Grieß dazugeben, die Milch einfüllen und die Rosinen dazugeben. Gut mischen.

Schlagen Sie das Weiß mit 10 g Zucker in einem starken Schaum und fügen Sie dem Teig hinzu, mischen Sie leicht.

Wir schieben es in die Auflaufform und schicken es für 40 Minuten bei 180 ° C in den Ofen.
Hüttenkäse Auflauf ist fertig! Guten Appetit!)


Sehen Sie sich das Video an: Fluffiger Quark-Kuchen mit Rosinen und Grieß, köstlich! (Dezember 2021).