Video

Fastensalat mit Rüben und Bohnen

Fastensalat mit Rüben und Bohnen

Zutaten für mageren Salat mit Rüben und Bohnen

  1. Bohnen 300 g
  2. Rote Beete 300 g
  3. Pflaumen 150 g
  4. Knoblauch 2 Zähne.
  5. Grüne (Petersilie) 1 Strahl.
  6. Olivenöl 50 g
  7. Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Hauptzutaten: Rote Beete, Pflaumen
  • 6 Portionen servieren
  • Weltküche

Kochen eines mageren Salats mit Rüben und Bohnen: