Backen

Tortilla Pizza

Tortilla Pizza

Die Zutaten

  1. Tortilla 4 Stück
  2. Pilze 300 Gramm
  3. Zwiebel 1 Stück
  4. Mozzarella-Käse 200-300 Gramm
  5. Wurst, Schinken oder Räucherfleisch 100 Gramm
  6. Bulgarischer Pfeffer 1/2 Stück
  7. Tomate 1 Stück
  8. Pflanzenöl ein wenig
  9. Sauce (Tomaten oder Paprika) 2-3 Esslöffel
  10. Grüne nach Geschmack
  11. Salz nach Geschmack
  12. Pfeffer nach Geschmack
  13. Provenzalische Kräuter nach Geschmack
  • Hauptzutaten: Schinken, Zwiebeln, Pilze, Brot
  • Teil 3-4

Inventar:

Messer, Reibe, Löffel, Backpapier

Kochen:

Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor.


Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Pilze waschen, trocknen und in Scheiben schneiden.
In einer Pfanne das Pflanzenöl erhitzen, die Zwiebeln darin anbraten, die Champignons dazugeben und weich kochen. Die Hauptsache ist, den gesamten Saft zu verdampfen, der von ihnen freigesetzt wird, und dann weiter zu braten, bis die Pilzscheiben mit einem Knusper bedeckt sind. Mit Salz und Pfeffer würzen. Cool ein bisschen.
Den Pfeffer in Würfel schneiden und die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Das Fleisch in Streifen schneiden. Den Käse reiben.

Schritt 2: Backen Sie die Tortilla-Pizza.


Legen Sie eine Tortilla vor sich und bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse. Die zweite Tortilla darauf legen und mit Sauce einfetten. Die Hälfte der Füllung darauf legen (den Rest auf die zweite Pizza legen, die auf die gleiche Weise zusammengebaut wurde). Mit provenzalischen Kräutern bestreuen.
Schicken Sie die Pizza zum vorgeheizten Backen 180 Grad Backofen an 15-17 Minuten.
Wichtig! Sie können auch Käse auf die Pizza streuen, dies ist optional.

Schritt 3: Pizza auf die Tortilla geben.


Tortilla-Pizza muss heiß serviert werden, damit sich der Käse dehnt. Die Pizza mit frischen Kräutern garnieren.
Guten Appetit!


Sehen Sie sich das Video an: Tortilla Pizza . Schnellste Pizza der Welt! (Kann 2021).