Salate

Camembert-Salat

Camembert-Salat


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Camembert Salat Zutaten

  1. Gebackene Rüben 2 Stück
  2. Weintraube
  3. Salatmischung Handvoll
  4. Birne 2 Stück
  5. Camembert 1 Kopf
  6. Roher geräucherter Schinken einige Scheiben
  7. Balsamico-Sauce nach Geschmack
  8. Salz nach Geschmack
  9. Pfeffer nach Geschmack
  10. Olivenöl nach Geschmack
  • Hauptzutaten: Salat, Rote Beete, Trauben, Apfel
  • Portion Rüben, Trauben, Salat, Birne, Camembert, Schinken, Balsamico-Sauce

Inventar:

Küchenmesser, Schneidebrett, Salatschüssel, Esslöffel.

Kochen:

Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor.


Rüben für die Zubereitung dieses Salats müssen im Ofen in Folie gebacken werden, damit sie ihre Saftigkeit behalten. Spülen Sie die Hackfrüchte aus, packen Sie sie einzeln fest und geben Sie sie bis zur Fertigstellung in den auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen.
Den Schinken in Streifen schneiden und in einer trockenen Pfanne knusprig braten.
Trauben und Birnen abspülen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. Die Salatmischung ebenfalls abspülen.

Schritt 2: Die Zutaten hacken.


Die Rüben abkühlen lassen, schälen und in dünne, aber große Scheiben schneiden.
Die Birnen schälen, halbieren, die Kerne entfernen und jede Hälfte in dünne Scheiben schneiden.
Schneiden Sie jede Traube in zwei Hälften und entfernen Sie die Kerne.
Teilen Sie zuerst den Käse der Länge nach in zwei Hälften und schneiden Sie ihn dann in Dreiecke.

Schritt 3: Mischen Sie den Salat mit Camembert.


Legen Sie zuerst die Salatmischung auf einen Teller, mischen Sie sie mit Birnen- und Traubenscheiben und geben Sie dann Rüben, Käse und Schinken in den Salat. Nach Belieben salzen, pfeffern und mit Balsamico und Olivenöl abschmecken. Das ist alles! Sie können vorgefertigten Salat auf den Tisch servieren.

Schritt 4: Camembert-Salat servieren.


Camembertkäse sofort nach der Zubereitung servieren. Wie ich bereits am Anfang bemerkte, ist es für jeden Anlass geeignet und passt zu jedem Tisch. Sein Geschmack ist die perfekte Kombination von Zutaten und Insel-Dressing. Nur ein Happen!
Guten Appetit!