Leckere Hackbraten mit Sauerkraut!

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Die Zutaten

Schweinebauch 1,5 kg.
Sauerkraut 600 gr.
Äpfel 6-tlg.
Pflanzenöl 5 EL
Salz nach Geschmack
Kamis Gewürze und Gewürze nach Geschmack

Hauptzutaten: Schweinefleisch, Kohl, Apfel
6 Portionen servieren
Weltküche

Inventar:

Messer, Schneidebrett, Pfanne, Spatel, Backblech, Teller, Esslöffel

Kochen:

Schritt für Schritt Rezept für die Zubereitung von Hackbraten: Wählen Sie einen Schweinebauch mit einer Schicht für unser Gericht, waschen Sie ihn aus und entfernen Sie die Haut, schneiden Sie die Schicht in zwei Teile und stechen Sie sie mit einem Messer ein Um die Marinade aufzunehmen, die Schicht 40 Minuten ruhen lassen und mit der Zubereitung der Füllung beginnen. Sauerkraut wird ganz einfach und raffiniert zu unserem Fleischgericht. Wir erhitzen die Pfanne, fügen eine kleine Menge hinzu in pflanzliches Öl geben und den Kohl verteilen, bei mittlerer Hitze 20 Minuten kochen lassen, mit Kamis würzen, gut mischen, den Herd ausschalten und die Pfanne zur Seite stellen, um den Kohl abzukühlen Wir befestigen es gut mit Zahnstochern von allen Seiten. Legen Sie unsere Rolle auf ein Backblech, formen Sie und schicken Sie den Ofen für 20 Minuten auf 250 Grad vorgeheizt. Wir holen die Rolle aus dem Ofen, melden Äpfel dazu im Backblech, niedriger Radus Ofen auf 200 und bereiten unser Essen noch 35 minut.Poluchilos saftig und sehr leckeres Gericht! Wir kochen lecker, kochen gemeinsam Schweinebauch mit Sauerkraut und Äpfeln!