Salate

Salat mit Huhn, Käse und Mais

Salat mit Huhn, Käse und Mais

Zutaten für Salat mit Huhn, Käse und Mais

  1. Hähnchenbrust 1 Stück
  2. Dosenmais 1 kleine Dose
  3. Eingelegte Gurken 3 Stück
  4. Frische Möhre 1 Stück
  5. Käse 100-150 Gramm
  6. Zitronensaft nach Geschmack
  7. Olivenöl nach Geschmack
  8. Salz nach Geschmack
  9. Pfeffer nach Geschmack
  • Hauptzutaten Mais, Karotten, Gurke, Huhn, Käse
  • Portion2-3

Inventar:

Kochtopf, Küchenmesser, Schneidebrett, Esslöffel, Salatschüssel.

Kochen:

Schritt 1: Das Huhn kochen.


Zunächst müssen Sie Hähnchenbrust kochen, da dies ziemlich viel Zeit in Anspruch nimmt.

Gießen Sie Wasser in die Pfanne und salzen Sie.

Hähnchenbrust schälen und mit Wasser in eine Pfanne tauchen. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und Hähnchen zum Kochen bringen 30-40 Minutenbis das Fleisch leicht in Fasern gespalten wird.

Nach dem Kochen die Brust aus der Pfanne nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Schritt 2: Hacken Sie das Huhn.


Wenn das Huhn abgekühlt ist, schneiden Sie es in kleine Würfel. Gießen Sie das Fleisch in eine Salatschüssel geeigneter Größe.

Schritt 3: Fügen Sie den Mais hinzu.


Den Mais abtropfen lassen und in die Salatschüssel zum Huhn geben.

Schritt 4: Fügen Sie die Gurken hinzu.


Essiggurken in kleinen Würfeln waschen und fein hacken. Lassen Sie die beim Schneiden freigesetzte Flüssigkeit ab.

Fügen Sie Gurken zu anderen Zutaten hinzu.

Schritt 5: Karotten und Käse hinzufügen.


Möhren schälen und abspülen.

Reiben Sie Käse und Karotten oder verwenden Sie einen Mixer, um Gemüse zu schneiden.

Die gehackten Karotten und den Käse in eine Salatschüssel geben.

Schritt 6: Vorbereiten einer Tankstelle.


Saft aus der Zitrone pressen.

Messen Sie die richtige Menge Pflanzenöl ab.

Pflanzenöl und Zitronensaft mischen.

Das Dressing mit einer Gabel gründlich mischen, damit der Salat gleichmäßig ist.

Schritt 7: Salat mit Hühnchen, Käse und Mais würzen.


Gießen Sie das Dressing in den Salat und mischen Sie alles.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, alle Zutaten nochmals gut mischen und den Salat mit Huhn, Käse und Mais auf den Tisch legen.

Schritt 8: Salat mit Huhn, Käse und Mais servieren.


Salat mit Hühnchen, Käse und Mais ist ein eigenständiges Gericht. Gekühlt servieren. Sehr lecker, besonders mit Brot. Und trotz seiner Einfachheit ist dieser Salat auf dem festlichen Tisch beliebt. Meine Gäste und meine Familie lieben ihn sehr.
Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- Anstelle von Zitronensaft können Sie auch Balsamico oder Weinessig verwenden.