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Salat für Neujahr 2019 mit gekochtem Fisch

Salat für Neujahr 2019 mit gekochtem Fisch

Die Zutaten

  1. Seefisch 2 Stk.
  2. Karotten 2-tlg.
  3. Eier 3-tlg.
  4. Mayonnaise 150 g.
  5. Dill nach Geschmack
  6. Salz nach Geschmack
  • Hauptzutaten
  • 5 Portionen servieren

Kochen:

Wir nehmen gekochten Seefisch, ich benutze Pollock, wir trennen die Knochen und Flossen, fein hacken. Wir verteilen den Fisch in der ersten Schicht auf einem mit Mayonnaise gefetteten Teller. Die nächste Schicht aus geriebenen Möhren und Salz, falls gewünscht, dann geriebene Eier. Nächste Mayonnaise und gehackter Dill. Der Salat ist fertig, guten Appetit!