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Desserts

Orange Vanillesoße

Orange Vanillesoße

Die Zutaten

  1. Orange (Saft und Schale) 1 Stück
  2. Zitronensaft nach Geschmack
  3. Butter 100 Gramm
  4. Eigelb 3 Stück
  5. Puderzucker 3-4 EL
  • Hauptzutaten

Inventar:

Topf, Schneebesen, Saftpresse

Kochen:

Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor.


Orangensaft in einem Topf auspressen, die Schale reiben, Puderzucker und Eigelb sowie Zitronensaft hinzufügen.

Schritt 2: mischen und brauen.


Stellen Sie den Topf mit den Zutaten auf ein langsames Feuer und erhitzen Sie ihn unter ständigem Rühren.
Wenn die Mischung warm wird, geben Sie die Butter hinzu und erhitzen Sie sie unter Rühren weiter, bis die Konsistenz dick genug ist.
Gießen Sie die Creme in ein Glas oder Glas mit einem Volumen von 200-250 Millilitern. Chill.

Schritt 3: Servieren Sie die Orangencreme.


Orangencreme ist die Basis für Ihre Desserts, aber an sich ist es köstlich und süß.
Guten Appetit!