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Vorspeise von Balyk und Gemüse im Fladenbrot

Vorspeise von Balyk und Gemüse im Fladenbrot

Die Zutaten

  1. Armenische Pita 1 Stck.
  2. Balyk 150 g
  3. Rote Beete (gekocht) 1 Stck.
  4. Karotte (gekocht) 1 Stck.
  5. Gekochtes Ei 1 Stck.
  6. Mayonnaise 2 EL. l
  7. Parmesan 30 g
  8. Dill nach Geschmack
  • Hauptzutaten Karotte, Rote Beete, Käse, Kräuter

Inventar:

Reibe, Messer,

Kochen:

Karotten und Eier auf einer groben Reibe reiben. Fügen Sie Mayonnaise zu ihnen hinzu und mischen Sie gut.

Ich habe Pita 90 mal 30 cm. Schneiden Sie es in zwei gleiche Hälften.

Auf jedes Blatt Fladenbrot mit dem Rand verteilen wir Stückchen eines Balyks. Die Gemüsemischung darauf verteilen und egalisieren.

Wir rollen jedes Fladenbrot. Schmieren Sie die Ränder mit Mayonnaise, um zu haften.

In Portionen schneiden und auf einen Servierteller legen.

Geriebenen Parmesan darüber streuen und mit Dill garnieren.

Leckere Vorspeise fertig. Guten Appetit.

Wie ich eine Balyk-Vorspeise mit Gemüse im Fladenbrot koche, sehen Sie in einem kurzen Video. DANKE.