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Roter Fisch in Orangensauce

Roter Fisch in Orangensauce

Die Zutaten

  1. rotes Fischfilet 500 g
  2. Agavensirup 1 TL
  3. Pflanzenöl 1 EL
  4. Zitronenschale nach Geschmack
  5. orange 2 Stk.
  6. Kapern 1 EL
  7. Chili-Pfeffer (Getreide) 1/8 TL
  8. Frühlingszwiebeln nach Geschmack
  9. Salz nach Geschmack
  10. Pfeffer nach Geschmack
  • Hauptzutaten
  • 4 Portionen servieren

Kochen:

Rotes Fischfilet (ich habe Lachs) Salz, Pfeffer, Fett mit Agavensirup. Das Filet in einer gefetteten Pfanne von beiden Seiten anbraten, bis es gar ist.

Für die Sauce mischen Sie die Zitronenschale, den Saft einer halben Zitrone und das Filet aus 2 Orangen (im Video können Sie die Orange deutlich schneiden), Kapern und Frühlingszwiebeln.



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