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Salz Hühnchen

Salz Hühnchen

Die Zutaten

  1. Huhn 1500 g
  2. Salz 1000 g
  • Hauptzutaten Huhn

Inventar:

pan

Kochen:


Bereiten Sie alle (bis zu zwei) Zutaten zu.

Das Huhn verarbeiten und gründlich ausspülen. Mit Papiertüchern abtrocknen.

Gießen Sie Salz in ein Backblech. Gleichmäßig verteilen.

Legen Sie das Huhn wieder auf das Salz. Binde deine Beine zusammen. Ich bandagierte mit einem Tourniquet aus Folie. Ich habe auch Folienkegel gemacht, die ich auf die Flügel gesteckt habe, um nicht zu verbrennen.

In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 1,5 Stunden backen.

Legen Sie das fertige Huhn auf eine Schüssel. Mit Gemüse (Salat) servieren.

Guten Appetit.

Wie man Hühnchen für Salz kocht, sehen Sie im Video. DANKE.


Rezept-Tipps:

- Wenn das Huhn groß ist, halbieren.