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Originelles Frühstück für die ganze Familie. Omelett mit Wurst und Käse

Originelles Frühstück für die ganze Familie. Omelett mit Wurst und Käse

Die Zutaten

  1. Eier 3-tlg.
  2. Milch 2 EL
  3. Salz Prise
  4. Käse 40 gr.
  5. wurst 60 gr.
  6. Speiseöl
  • Hauptzutaten

Kochen:

In einer Schüssel mit einer Gabel 3 Eier mit einer Prise Salz und 2 Esslöffel Milch schütteln.

Reiben Sie den Käse und die Brühwurst (oder die Brühwurst) auf einer groben Reibe.

Die Pfanne vorheizen und mit etwas Pflanzenöl einfetten.

Legen Sie drei Esslöffel Eimasse in eine Pfanne und verteilen Sie den Pfannkuchen mit einem Löffel auf der gesamten Oberfläche. Braten Sie bis goldbraun und rollen Sie, setzen Sie als Nächstes drei Esslöffel wieder ein, braten Sie und rollen Sie wieder. Die Rolle erhöht sich wie ein Schneeball. Omelett ist fertig.

Guten Appetit.