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Valentinstagpaarsalat

Valentinstagpaarsalat

Die Zutaten

  1. Hähnchenfilet 300 gr.
  2. Roter Kaviar 100 gr.
  3. Eier 3-tlg.
  4. Frühlingszwiebeln 1/2 Bund
  5. Mayonnaise 1-2 EL
  6. Saure Sahne 1 EL
  7. Salz nach Geschmack
  8. Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Hauptzutaten Huhn

Inventar:

Schneidebrett, Messer, Schüssel, Löffel, Salatring, herzförmige Ausstecher

Kochen:


1) Frühlingszwiebeln fein hacken. Ich sortiere das gekochte Hähnchenfilet in Fasern. Ich gebe Zwiebel und 1 Esslöffel zum Fleisch. Mayonnaise. Ich mische alles Ich teile mich in ungefähr 2 Teile.

2) Ich verbinde gekochte Eier mit 1 EL. Mayonnaise und 1 Esslöffel saure Sahne, ein wenig Pfeffer. Ich unterbreche alles mit einem Mixer zu einer homogenen Masse. Füllen Sie einen Spritzbeutel. Ich schneide den Rand der Packung ab.

3) Ich sammle Salat in Schichten. Ich habe die Hälfte des Fleisches in die erste Schicht gelegt. Die zweite Schicht ist Ei. Die dritte Schicht ist roter Kaviar. 1 EL belassen. Kaviar zur Dekoration. Ich lege das Fleisch in die vierte Schicht. Die fünfte Schicht ist die Eimasse, nur in einem Kreis stecke ich einen Keksbrand in Form eines Herzens hinein. Füllen Sie das Herz mit Kaviar, nehmen Sie es heraus, entfernen Sie den Ring und fertig! Dieser Salat benötigt keine Imprägnierung, Sie können sich sofort etwas gönnen!


Rezept-Tipps:

- Um den Salat zu glätten, tauchen Sie einen Löffel in Pflanzenöl und sogar in den Salat.