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Knusprige Röstzwiebeln. Zwiebel Topping für Burger und Hot Dogs

Knusprige Röstzwiebeln. Zwiebel Topping für Burger und Hot Dogs

Die Zutaten

  1. Zwiebel 1 kg
  2. Pflanzenöl 100 ml
  3. Salz 1 TL
  4. Mehl 2 EL
  • Hauptzutaten

Kochen:

Zwiebel vorbereiten: in kleine Stücke schneiden.

In einen Behälter geben, salzen. Verschließen Sie den Behälter und schütteln Sie ihn gut. 5 Minuten einwirken lassen.

Dann fügen Sie 2 EL. Mehl, wieder schließen und schütteln.

Öl in einem Topf oder einer Pfanne erhitzen, Zwiebel goldbraun braten. Legen Sie die Zwiebel in ein Sieb oder auf ein Papiertuch, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Richtfest ist fertig! Guten Appetit!