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Okroshka auf Mineralwasser und Sauerrahm

Okroshka auf Mineralwasser und Sauerrahm


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Zutaten zum Kochen von Okroschka auf Mineralwasser und Sauerrahm

  1. Kartoffeln 10 Stk.
  2. Ei 10 Stück
  3. Gurken 2 Stk.
  4. Rettich 500 gr.
  5. grüne Zwiebel 1 Bund.
  6. Dill 1 Strahl.
  7. Wurst 300 gr.
  8. saure Sahne 500 gr.
  9. Mayonnaise 2 EL. l
  10. Senf 2 TL
  11. Mineralwasser 1,5 l.
  12. Salz nach Geschmack
  • Hauptzutaten: Wurst und Wurst, Kartoffel, Gurke, Rettich, Eier

Okroschka mit Mineralwasser und Sauerrahm kochen:

Kartoffeln und Eier kochen, abkühlen lassen. Radieschen, Gurken und Kräuter abspülen. Die Wurst von der Schale schälen. Alle Zutaten würfeln. Schleifen Sie Grüns. Alle Produkte in eine Pfanne geben. Gießen Sie Mineralwasser. Fügen Sie saure Sahne, Mayonnaise, Senf hinzu. Alles gut mischen, nach Belieben salzen.
30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Okroshka ist fertig, guten Appetit!