Backen

Tarte mit Himbeeren

Tarte mit Himbeeren

Zutaten für Himbeertarte

  1. Schokoladenkekse mit einer Füllung (zum Beispiel "Oreo") 2 Packungen
  2. Butter 50 Gramm
  3. Milchschokolade 50 Gramm
  4. Mascarpone 250 Gramm
  5. Creme 30% 250 Gramm
  6. Zucker 4 Esslöffel
  7. Frische Himbeeren 2 Handvoll
  8. Puderzucker für die Dekoration
  • Hauptzutaten
  • Portion 6-8

Inventar:

Abnehmbare Form, Mixer, Esslöffel, Mixer, Kühlschrank.

Kochen:

Schritt 1: Bereiten Sie die Basis für die Torte vor.


Mahlen Sie die Kekse in einem Mixer, indem Sie sie mit geschmolzener Butter und geschmolzener Schokolade mischen (beide können im Wasserbad oder in der Mikrowelle geschmolzen / geschmolzen werden).
Sie sollten eine einheitliche Krume haben. Fülle ihren Hintern mit einer abnehmbaren Form. Sie müssen die Krume sehr fest legen, damit sie schließlich zusammenklebt.
Schicken Sie die Ausstechform zunächst in den Kühlschrank.

Schritt 2: Bereiten Sie die Mascarpone-Füllung vor.


Mascarpone mit Zucker glatt rühren. Dann fügen Sie dicke fette Sahne hinzu und mischen alles wieder sehr gut, um eine Sahne zu machen.
Mascarpone und Sahne in einer dicken Schicht über die Leber verteilen.

Schritt 3: Himbeeren hinzufügen und die Tarte abkühlen lassen.


Auf die Creme legen Sie schön gewaschene und handtuchtrockene Himbeeren.
Alles mit Puderzucker garnieren und in den Kühlschrank stellen, damit die Sahne und der Boden vollständig fest werden und die Torte geschnitten werden kann. Dies kann einige Stunden dauern. Ich schlage vor, Nachtisch zu kühlen.

Schritt 4: Tarte mit Himbeeren servieren.


Nach dem Abkühlen das Törtchen mit den Himbeeren in Stücke schneiden und als Dessert servieren. Das Gericht wirkt wunderschön und hell und eignet sich für einen festlichen Tisch. Dies ist ein Sommergenuss, der seinesgleichen sucht. Und die Vorbereitung ist sehr einfach. Bedien dich!
Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- Sie können andere Cookies verwenden und deren Menge selbst anpassen.


Sehen Sie sich das Video an: Schokoladen-Tarte mit Himbeeren Chocolate Tarte sehr cremig Sallys Welt (August 2021).