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Dorschlebersalat

Dorschlebersalat

Die Zutaten

  1. Kohl 200 gr
  2. Gurken 2 Stk.
  3. Eier 3-tlg.
  4. Lebertopf
  5. Salz 2 Prisen
  6. Pflanzenöl 2-3 EL
  • Hauptzutaten

Kochen:

Kochmethode:

1. Kohl nach dem Zufallsprinzip hacken.

2. Schneiden Sie die Gurken in Streifen.

3. Zwei in Würfel geschnittene Eier und ein in vier Teile geschnittenes zur Dekoration.

4. Die Dorschleber in Würfel schneiden.

5. Alles in einer Schüssel mischen, salzen und mit Pflanzenöl würzen. Legen Sie oben auf den Seiten ein in 4 Segmente geschnittenes Ei aus.

Gemüsesalat mit Dorschleber ist fertig! Guten Appetit an alle!