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Blitzkuchen mit Erdbeeren

Blitzkuchen mit Erdbeeren

Die Zutaten

  1. Butter 200 g
  2. 4 Eier
  3. Mehl 250 g
  4. Zucker 200 g
  5. Backpulver 2 TL (ohne Oberteil)
  6. Erdbeeren 250-300 g
  • Hauptzutaten Erdbeere, Butter, Mehl
  • 6 Portionen servieren

Inventar:

Auflaufform, Gabel, Messer, Schüssel

Kochen:


Schritt 1 - Teig.


Butter mit Zucker mahlen, Eier hinzufügen, gut mischen. Mehl und Backpulver in die Ei-Öl-Mischung geben und den Teig kneten.

Schritt 2 - Bilden Sie einen Kuchen.


Die Hälfte in eine geölte Auflaufform geben und einen Teil der Beeren auslegen. Gießen Sie die zweite Hälfte des Teigs und legen Sie den Rest der Beeren aus.

Schritt 3 - Backen.


Backen Sie den Kuchen bei einer Temperatur von 180 Grad 40-45 Minuten. Eine köstliche Erdbeerkuchen ist fertig! Guten Appetit!