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Quarkauflauf mit Kokosnuss

Quarkauflauf mit Kokosnuss

Die Zutaten

  1. Hüttenkäse (nicht sauer) 500 gr
  2. 3 Eier
  3. Zucker 80 gr
  4. Mehl 2 EL
  5. Kokosflocken 100 gr
  6. Butter und Grieß, um die Form nach Geschmack zu schmieren
  • Hauptzutaten: Hüttenkäse, Butter, Zucker
  • 6 Portionen servieren
  • Weltküche

Inventar:

Mixer Form

Kochen:


Ich schlage Hüttenkäse, Eier, Zucker und Mehl mit einem Mixer glatt, füge Kokosflocken hinzu und mische es vorsichtig mit einem Spatel.
Die Form mit Butter einfetten und mit Grieß bestreuen, den Quark verteilen und über die gesamte Form streichen, 180 bis 40-45 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben, den Auflauf vollständig abkühlen lassen und in Stücke schneiden, über den Auflauf kann man die Kondensmilch oder geschmolzene weiße Schokolade gießen. Guten Appetit!