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Sacebelli-Sauce

Sacebelli-Sauce

Die Zutaten

  1. Koriander 2 Strahlen
  2. Tomatenmark 200
  3. Wasser 200 ml
  4. Knoblauch 4-5 Zähne.
  5. Adjika 1 TL
  6. Sunli Hopfen 2 TL
  7. Schwarzer Pfeffer ¼ TL
  8. Essig 9% 1 TL
  9. Salz nach Geschmack
  • Hauptzutaten

Inventar:

Messer, Schneidebrett,

Kochen:

Koriander waschen und durch die Blätter sortieren. Nicht grob schneiden.
Koriander in eine Schüssel geben. Fügen Sie gepressten Knoblauch, Adjika, schwarzen Pfeffer, Suneli-Hopfen und Essig hinzu. Mahlen Sie mit einem Stößel.
Fügen Sie Tomatenmark hinzu und mischen Sie.
Nach und nach Wasser einfüllen, bis die gewünschte Konsistenz der Sauce erreicht ist.
Salz nach Geschmack.
Super leckere Sauce für Fleisch oder Fisch ist fertig. Guten Appetit.
Sehen Sie in einem kurzen Video, wie ich Satsebelli-Sauce herstelle. Danke.