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Hausgemachte Kekse. Das einfachste und einfachste Rezept!

Hausgemachte Kekse. Das einfachste und einfachste Rezept!


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Die Zutaten

  1. Mehl 400 g
  2. Butter 200 g
  3. Zucker 100 g
  4. Zucker 100 g
  5. Eigelb 1 Stck.
  6. Apfelessig 1 EL. l
  7. Kaltes Wasser 50 ml
  8. Gemahlener Zimt 1 TL
  9. Zucker 2 EL. l
  • Hauptzutaten: Öl, Mehl, Mürbteig, Zucker
  • 8 Portionen servieren
  • Weltküche

Kochen:

Kochschritte:

1. Reiben Sie die Butter auf einer groben Reibe in Mehl.

2. Fügen Sie Zucker hinzu und mahlen Sie die Mischung in fette Krümel.

3. Fügen Sie das Eigelb und den Essig hinzu und gießen Sie das Wasser nach und nach hinein.

4. Den Teig kneten.

5. Wir schicken den Teig in einer Tüte und 30-40 Minuten in den Kühlschrank.

6. Teig ausrollen und Kekse beliebiger Form und Größe ausschneiden.

7. Kekse mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen.

8. In einem vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 190 Grad für ca. 10-12 Minuten einschicken.

Guten Appetit!