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Walnuss Kaffee Kuchen / Geburtstagstorte!

Walnuss Kaffee Kuchen / Geburtstagstorte!

Die Zutaten

Der Teig:

  1. Mehl 150 g
  2. Butter 200 g
  3. Instantkaffee 3 EL. l
  4. Heißes gekochtes Wasser 2-3 EL. l
  5. Zucker 150 g
  6. Zerkleinerte Walnüsse 75 g
  7. Eier 3-tlg.
  8. Backpulver für den Test 1 TL. (mit einer Folie)

Creme:

  1. Butter 150 g
  2. Gekochte Kondensmilch (Toffee) 300 g
  3. Instantkaffee 3 EL. l
  4. Heißes gekochtes Wasser - 2-3 EL. l zu schmecken

Imprägnierung von Kuchen:

  1. Egal, ich verwende Aprikosensirup aus der Dose 100 ml

Dekoration:

  1. Zerkleinerte Walnuss 75 g
  2. Plätzchen "Pilze" 100 g
  • Hauptzutaten: Öl, Nüsse, Mehl, Zucker, Kaffee, Kondensmilch
  • 8 Portionen servieren
  • Weltküche

Kochen:

Kochschritte:

1. Gießen Sie Kaffee mit heißem kochendem Wasser. Rühren, bis sich alles vollständig aufgelöst hat.

2. Wir bereiten den Teig zu: In die Rührschüssel geben wir die weiche Butter, den Zucker und den Rührer, fügen die Eier hinzu und rühren weiter. Fügen Sie Mehl und Backpulver zu einer gut geschlagenen Masse hinzu, fügen Sie Nüsse hinzu, gießen Sie Kaffee ein und kneten Sie den Teig.

3. Geben Sie den Teig in die geölte Form und backen Sie ihn 25-30 Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad. Wir backen 2 Kuchen.

4. Jeder Kuchen wird halbiert. Als Ergebnis haben wir 4 Kuchen.

5. Wir bereiten die Sahne vor, schlagen die weiche Butter mit einem Mixer mit gekochter Kondensmilch auf und gießen den Kaffee ein, wobei wir weiter peitschen. Wir bereiten Kaffee wie Teig zu.

6. Die fertige Creme muss 20 Minuten im Kühlschrank gekühlt werden.

7. Kuchen backen: Einen Kuchen auf ein Gericht oder eine Kuchenform legen und mit Sahne einfetten. Legen Sie den nächsten Kuchen darauf, sättigen Sie ihn mit Sirup und verteilen Sie die Sahne darauf. Also mach mit all den Kuchen.

8. Streuen Sie die Seiten des Kuchens mit zerdrückten Nüssen.

9. Schicken Sie den Kuchen für einige Stunden in den Kühlschrank.

10. Mit Champignons (Keksen) dekorieren.

Guten Appetit!