Video

Knusprig leckeres Sauerkraut in einem Glas in 3 Tagen

Knusprig leckeres Sauerkraut in einem Glas in 3 Tagen

Die Zutaten

  1. Weißkohl 3 kg.
  2. Wasser 1,5 l. (auf einer Dose von 3 l.)
  3. Salz 2 EL. l mit einer Rutsche oder 60 gr.
  4. Zucker 2 EL. l ohne Rutsche oder 50 gr.
  5. Lorbeerblatt 2-tlg.
  6. Piment (Erbsen) 4-tlg.
  • Hauptzutaten Kohl

Kochen: