Salate

Thunfischsalat mit sonnengetrockneten Tomaten

Thunfischsalat mit sonnengetrockneten Tomaten

Zutaten für die Zubereitung von Salat mit Thunfisch und getrockneten Tomaten

  1. Weißkohl 1/4 Stück
  2. Karotte 1 Stück
  3. Thunfischkonserven im eigenen Saft 275 Gramm
  4. Sonnengetrocknete Tomaten 5-6 Stück
  5. Zitronensaft nach Geschmack
  6. Pflanzenöl (aus getrockneten Tomaten) 2 Esslöffel
  7. Salz nach Geschmack
  8. Dillgrün 4-5 Zweige
  • Hauptzutaten: Thunfisch, Kohl, Karotte, Tomate
  • Portion2-3

Inventar:

Salatschüssel, Esslöffel, Schneidebrett, Reibe, Glas.

Kochen:

Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor.


Die Möhren schälen, den Saft vom Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel in kleine Stücke zerdrücken. Möhren schälen und raspeln. Dill waschen, trocknen, in kleine Stücke schneiden. Schütteln Sie die Tomaten aus dem Öl und schneiden Sie sie in Streifen.

Schritt 2: Kohl hacken.


Den Viertelkohl in dünne Streifen schneiden. Gießen Sie den gehackten Kohl mit Zitronensaft und bestreuen Sie ihn mit Salz. Mischen und stehen lassen 15 Minuten, gibt Saft und wird weicher.

Schritt 3: Kohlsalat zubereiten.


Mischen Sie Karotten, Kohl, Tomaten und Dill, fügen Sie das Öl der getrockneten Tomaten hinzu, fügen Sie nach Belieben Salz hinzu und mischen Sie es erneut gründlich.

Schritt 4: Salat mit Thunfisch und getrockneten Tomaten mischen und servieren.


Thunfischsalat wird am besten in Schichten serviert, ich benutze ein Glas, um das Gericht mitzunehmen. Abwechselnd getrockneten Tomaten-Kohl-Salat und Thunfisch-Dosenstücke verteilen. In dieser Form kann der Salat transportiert oder gelagert werden, bis Sie hungrig sind.
Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- Salat in der Bank kann auf der Straße oder zur Arbeit mitgenommen werden. Dieses herzhafte und nahrhafte Gericht lässt Sie nicht verhungern.


Sehen Sie sich das Video an: Spaghetti mit Thunfisch und getrockneten Tomaten - Sandra kocht (Juni 2021).