Getränke

Eiskaffee mit Honig

Eiskaffee mit Honig

Zutaten für Eiskaffee mit Honig

  1. Kaffee (frisch oder gebrüht) 480 Milliliter
  2. Kardamom nach Geschmack
  3. Kondensmilch ohne Zucker 180 Milliliter
  4. Honig 3 Esslöffel
  5. Creme 30% 100 Milliliter
  6. Granatapfelkörner 3 Esslöffel
  • Hauptzutaten: Milch, Sahne, Honig, Kaffee

Inventar:

Eisformen, Kaffeekanne.

Kochen:

Schritt 1: Gewürze und Honig zum Kaffee geben.

Fügen Sie in heißen Kaffee gemahlenen Kardamom mit Honig hinzu und mischen Sie. Lassen Sie das Getränk auf Raumtemperatur abkühlen.

Schritt 2: Kaffee einfrieren.


Gießen Sie den Kaffee mit Gewürzen in die Eisdosen oder in einen speziellen Beutel und schicken Sie den Gefrierschrank an 8 Stundenungefähr so ​​lange, bis sich das Getränk in Eiswürfel verwandelt.

Schritt 3: Eiskaffee mit Honig servieren.


Vor dem Servieren die Sahne aufschlagen und die Granatapfelkerne putzen.

Gießen Sie die Würfel des gefrorenen Kaffees in ein Glas, gießen Sie sie mit Kondensmilch ohne Zucker, garnieren Sie sie mit Schlagsahneschaum und Granatapfelkernen.

Servieren Sie das Getränk genau dort. Wenn Eiswürfel schmelzen, ändert der Cocktail seinen Geschmack und seine Farbe. Er ist sehr originell und interessant. Probieren Sie es aus!
Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- Eiskaffee kann längere Zeit im Gefrierschrank aufbewahrt werden.


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